广州老字号顶级美食大赏 / 开普饭

随镜而行 "老"味道第8篇原创图文出发时间 / 2020. 7 - 8 月摄影设备 / Nikon D610, Tamron 24-70mm F2.8 Nikon ...

在广州的餐厅和酒店,有打民族风,也有打南国情的,都给食客留下了深刻的印象.而位于广州荔枝湾畔的泮溪酒家则无疑是广州众多酒家中最牛的一所.它直到八十年代末依然是当时中国最大的园林酒家. 泮溪酒家最初是由 ...

对于广州,人们最深刻的印象,大概就是"食在广州".的确,在美食方面,广州可谓是包罗万象,海纳百川,从早茶点心到宵夜炒粉,清润糖水到酥脆烧腊,都代表并传承着独特的广府文化. 糖水在 ...

提起广州的早茶,即使是很多外地人,也往往是两眼放光,鲜甜饱满的虾饺皇.软糯入味的酱汁凤爪.蓬松柔软的马拉糕.软滑爽韧的马蹄糕--讲得口舌生津.头头是道.但日日去享用早茶,对于普通人来说,仍然显得有些奢 ...

1986年10月18日英女王到访广州,中午原广东省省长叶选平与霍英东先生在白天鹅宾馆宏图府宴会厅设盛宴接待英女王. 英女王驾临前,白天鹅宾馆餐饮部一早便通过英领馆和外交部了解女王饮食习惯,以制定合适宴 ...

苏州人吃面是有传统的,老苏州们把喝茶.吃面.听评弹当成了每日的必修课.提起苏州,大家往往会想到园林.丝绸和碧螺春,可是只有苏州人自己才了解,苏州的面也一样无法复制.苏州人的一碗汤面,早已超出了一顿简单 ...

老字号每当念起这三个字仿佛就有老味道从旧时光里穿梭而来 10年.20年.50年,久经时间的检验这份<广州老字号图鉴> 收藏了10家超好吃的老广州味道欢迎把这篇推文链接直接甩给朋 ...

酱香牛肉酱香牛肉选料精良,总是用最好的前腿.胸口.腱子等部位,辅以大料.丁香.黄酱等各种辅料,用多年的老汤煮制,入口松软.肥而不腻.瘦而不柴.肉香四溢.醇香挂口. 提起古时的英雄好汉,不管是武松还是 ...

平时很喜欢吃山药,因为它健脾养胃又可以润肺生津的作用了,民间也一直有白色山药胜人参的美誉.今天用它改良的小饼香甜软糯淡淡奶香,就算是放凉了也完全不会硬,非常好吃! By 龙儿美食用料蔓越莓 20克 ...

爱味精选唯美食为世间最高待遇公众号台湾有着"美食王国"的美称,无论是在高雄还是在台北.台中,夜市总是火树银花,小吃店铺和小摊一家接着一家,臭豆腐.棺材板.牛肉面.卤肉饭--台 ...

爱上一座城,可以从早餐开始.早餐,可以说是一个城市早起尚未经过修饰装扮时的素颜模样,最能体现城市的真实性情.而浙江的早餐,也正如浙江人的气质一般,立体而又饱满,丰富却又多变. 杭州|小笼包小笼包向来 ...

广州老字号顶级美食大赏