苦瓜蒸鸭蛋 / 开普饭

今天苦瓜 (壹) "夏季解暑,看苦瓜." 根据中医理论苦瓜,顾名思义,味苦,性寒去暑解乏.清心明目,清热解毒酷暑难耐,易中暑,多吃苦瓜,益处多多下面就一起走进苦瓜的世界吧 ...

一提到苦瓜,很多人闻之色变,想到的就是苦瓜那口感发涩的苦味,其实,大家不要嫌苦瓜苦,原因就是你不会做,今天呢,教你这道苦瓜蒸蛋,苦瓜一点苦味也没有,全部都是清香的鲜味,再配上鸡蛋,保证家里的小孩抢着吃 ...

花生酱蒸蛋口味不太好,换一种烹调方法不知怎样?

受访专家:中南大学湘雅医院中西医结合科教授陈泽奇冬季天气干燥.寒冷,早晚温差变化大,很多人由于适应不了天气的变化,出现频繁地咳嗽.尤其是抵抗能力较弱的老年人和幼儿,更容易受风寒侵袭,咳嗽不止. 从 ...

苦瓜炒肉片材料: 苦瓜.猪里脊肉.盐3克.料酒10克.淀粉10克.食用油做法: 1.苦瓜买来后,放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面.把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净 ...

豆腐菌菇汤做法 1.蘑菇洗净,沥干水分,切成小段.这里的蟹味菇可以用白玉菇代替: 2.豆腐切成小方块备用:这里用的是嫩豆腐: 3.火腿切成丁.胡萝卜去皮切成丁,小葱切末备用: 4.鸡蛋磕入碗里打散, ...

夏天最该吃的不是苦瓜和丝瓜,而是它,蒸一蒸特香,好吃不上火.夏天到了,天气一热,就容易食欲不佳.最近我们这里已经有35℃了,这个季节饮食要注意,多吃一些缓解暑热,不容易上火的食物,也就是偏凉性的食物最 ...

红椒苦瓜丝材料:300克苦瓜.15克红椒.各少许蒜末.葱段.各适量盐.鸡粉.白糖.食用油做法: 1 把洗净的苦瓜去除瓜瓤. 2 再把果肉切成丝. 3 洗净的红椒切成丝. 4 将切好的材料装盘待用. ...

豆腐苦瓜盅图片食材:苦瓜.豆腐.枸杞. 调料:盐.胡椒粉. 做法: 1.苦瓜洗净,切成1-2厘米的宽圆段,把中间的瓜瓤清干净,放入沸水中焯一下取出备用. 2.取一小片豆腐,洗净,放入沸水中焯一下, ...

苦瓜牛肉材料:苦瓜,牛肉做法: 1, 将牛肉切成丝,放入盐,味精,沙茶酱和少量生粉.腌10分钟左右. 2,苦瓜切好后,放入一勺盐.用手搅拌至出水.将苦瓜用清水洗几次,直到把盐滤干净.(这样苦瓜不会 ...

苦瓜蒸鸭蛋