河南烩面[河南烩面] / 开普饭

说到河南肯定会有人想起河南的烩面.河南烩面是中国的十大面条之一,同样也是河南三大小吃之一,因为其汤好.面好.有营养而遍及全国. 而说起烩面肯定会有人想说河南郑州的合记烩面,比如我啦.合记烩面可以说是顶 ...

烩面,中国河南省地方菜品,属于豫菜系. 它是一种荤.素.汤.菜.饭聚而有之的传统风味小吃,汤好面筋道,营养高,以味道鲜美,遍布全国.与北京的炸酱面.山西的刀削面.湖北的热干面.四川的担担面,同称为中国 ...

胡辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇.尤以逍遥镇胡辣汤出名. 胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料.胡椒.辣椒.熟羊(牛)肉.羊骨高汤.面筋.面粉.粉条. ...

鹤壁位于我国河南省的北部,是中国商周朝的首都,其中鹤壁浚县城是我国著名历史文化名城. 扫二维码|关注我们为您精选世界各地风光畅享更多游览趣闻在这样一个有历史文化底蕴的城市里,也孕育了许多美味的传 ...

超越妹妹在7月31号生日,网上好多都在帮超越选择吃什么,今天我们也来加入,来我们河南,吃正宗烩面.提前祝超越妹妹生日快乐哦! 主料:羊骨500g.羊肉500g.面粉500g 辅料:油适量.盐适量.葱适 ...

网上总有人攻击河南是美食荒漠,说这话的人恐怕不知道,河南生产了全国二分之一的火腿肠.三分之一的方便面.四分之一的馒头.抛开农业大省的定位,河南还悄咪咪地干啥了? 01 你与水饺汤圆的100种恩爱瞬间都 ...

编者按河南,九州之中,华夏之源.作为华夏文明的发祥地之一,河南历史在整个中华文明的历史中有着重要的地位和特殊的影响.曾在河南任职五载的徐光春以深厚的感情写作<一部河南史,半部中国史>一书 ...

我国有两座城市名字"互为颠倒",一在河南之南,一在山东之北!山清水秀.气候宜人的信阳,为何人称"最不像河南"的河南城市? 1/引语中国古代的地理命名,是很讲究 ...

我国有两座城市名字"互为颠倒",一在河南之南,一在山东之北!山清水秀.气候宜人的信阳,为何人称"最不像河南"的河南城市? 1/引语中国古代的地理命名,是很讲究 ...

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