广东白切鸡不要直接下水煮，这样做才正确，肉质很鲜嫩 / 开普饭

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,一起学做美食吧. 无鸡不成宴,刚好今天有客人来,我也做了一份白切鸡.煮一煮,焖一焖,配点料汁就可以上桌了,白切鸡也叫白斩鸡,其制作简单,皮爽肉滑, ...

再过半个月左右就是中秋节了,在广东,逢年过节,餐桌上必然少不了鸡肉.人们常说"无鸡不成宴",中秋节这么隆重的节日,怎么少得了鸡肉呢.提起鸡,可以说不管是在节日或者是喜宴上,鸡都是& ...

元宵节哪有不吃汤圆的道理,自已做汤圆,怎么煮怎么做才不破皮! 今年全国疫情,亲朋好友也不能聚餐,正月十五啦,元宵节一家人怎能不吃汤圆呢!在我们重庆是从大年初一就开始吃大汤圆,正月十五也是要吃的.今年回 ...

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别管是大人还是孩子,似乎对冰牛奶的热情永远大于喝热奶的热情.可这样做,对大人来说也无所谓了,对于小孩子来说真的好吗?比如那些直接就从冰箱里取奶喝的孩子来说,她们的身体是否能够适应? 事实上,食物从食道 ...

据天气预报显示,夏天是真的来了,最近连续几天的温度都远高于之前的水平线.北方是这样,南方的情况更是如此,那天小花在车里就听到了一则新闻,现下福州那边的气温已经直逼30摄氏度,其他的南方地区即使不如福州 ...

"医生说我血管硬化的程度,跟我妈的年纪差不多--" 28岁的小朱(化名),极其喜欢吃煎炸食品,一日三餐都离不开煎炸的东西,不喜欢喝水,经常把可乐当水喝,终于在某一天,糖尿病酮症酸中 ...

现在已经进入六月份了,温度逐渐的升高,马上就要入伏了,我们养的君子兰有的还在开花,有的还会出现夹箭的情况,夹箭什么原因,我们应该怎么做才是最正确的方法?才能够保证它开起来或者是度夏的时候更简单呢?小齐 ...

心情糟糕.情绪波动大.整天愁眉不展,很多人都觉得这跟肝郁有关,但是疏肝之后却没效果,这是怎么一回事儿? 张雪亮主任医师中国中医科学院情绪不佳的原因中医认为,肝主疏泄,当人的肝脏出现问题时,情绪 ...

广东白切鸡不要直接下水煮，这样做才正确，肉质很鲜嫩