燃烧味蕾！肿瘤患者吃辣椒要“讲究”！ / 开普饭

*本文为「三联美食」原创内容『油亮鲜辣的下饭神器就是它!』什么菜最下饭?辣椒炒肉必须拥有姓名. 爱上辣椒炒肉后,碗里的米饭通常会被吃光.作为家常菜中的佼佼者,无论大江南北,辣椒炒肉的质朴与霸气, ...

麻辣火锅底料之中的鲜辣与干辣之别,搭配差异带来不同的味蕾感受冰雪冬鸣88 2020-12-29美食达人已关注麻辣火锅的核心在火锅底料,看似一样的麻辣,在不少师傅眼中,却有着不少的不同,而这 ...

辣椒关于吃辣这件事,喜欢的人乐此不疲,讨厌的人避之不及.可以说,辣让人"痛不欲生",却也让人"欲罢不能". 近年来有多项研究证明,辣椒碱具有抗肿瘤作用,不过也 ...

"说了别吃那么辣,对胃不好,就是不听!" 小青是辣椒爱好者,几乎顿顿无辣不欢,妈妈提醒她不要吃那么辣,当心得胃病,小青却不以为然:"吃了这么久了,我胃还是好好的啊,之前不 ...

一到节假日,各种美食诱惑迎面而来,大鱼大肉一顿也不停歇,尤其是金秋十月,螃蟹肥美,餐桌上美味佳肴众多,这对于普通人来说是一个绝佳的美事,但却增添了肿瘤患者的烦恼. 不少肿瘤患者看到餐桌上数不数胜的美味 ...

中国是世界美食大国,不同地区都有独特的菜色. 其中鲁.川.粤.淮扬4大菜色远扬天下. 前段时间大火的<舌尖上的中国>,更是将传统菜色展现的淋漓尽致,让人忍不住食指大动. 当然,因为人体感受 ...

适合吃什么油? 每天吃多少油合适? 动物油和植物油,怎么选? 食用油是日常饮食不可缺少的食材,在烹调中的作用包括传热.改善菜肴的色泽和口感,还能促进食欲和增加饱腹感.但对于肿瘤患者来说,对" ...

吃什么?怎么吃?每一点都很关键! 健康的重要性,相信每位患者都深有体会.经历过手术和化疗的虚弱身体,也需要健康的生活帮我们慢慢地恢复. 而健康的生活,无非饮食.运动.睡眠.心理.环境这几件事.今天小编 ...

春夏之交,一种水中的蔬菜即将上市.它被称为"水中人参",同莼菜.鲈鱼并称江南三大名菜,这就是茭白.北方人可能对茭白比较陌生,这种蔬菜生长在水中,是植物的茎的部位,味道白嫩鲜脆,还有 ...

萧伯纳说:人生有两大悲剧,一个是万念俱灰,一个是踌躇满志. 在吃辣这件事上,人往往也容易走了极端. 很多人,在新年立了再也不吃辣的flag:还有一些人,无辣不欢,对辣的爱是历久弥新.欲罢不能. 但吃辣 ...

年关将近,靶向药物带来的一些不良反应,还真是挺恼人的,比如口腔问题.嘴巴出了问题,喝水.吃药.吃饭可是都会受影响的,很多美食都享受不了! 口腔炎表现 EGFR-TKI药物引起的口腔粘膜炎,常发生于用药 ...

原创肿瘤专科医生2020-12-13 12:46:16 有一个极受关注也是经常被问的问题,那就是关于发物的问题:肿瘤患者吃了发物,真的会促进复发转移吗?肿瘤患者到底能不能吃发物? 回答这个问题,首先要 ...

可生食.可凉拌.可热炒.可煲汤,番茄(也叫西红柿)应该是每家厨房最常备的食物了.它不仅酸甜可口.做法丰富,而且还有健胃消食.抑制细菌的功效. 许多研究表明,大量摄入西红柿可以降低癌症的发生率.这是因为 ...

随着现代医学技术进步,肿瘤患者的生存期稳步提升,患者的生存质量愈发得到社会关注.恶性肿瘤患者经过手术.化疗或放疗等治疗后多会出现神疲乏力.食少纳差等不良反应.而饮食情况不仅影响肿瘤患者的治疗效果,也严 ...

燃烧味蕾！肿瘤患者吃辣椒要“讲究”！