卤牛肉最“忌”这两种调料，加了相当于毁牛肉，很多人都不懂 / 开普饭

卤牛腌鹅过肥年午后两三点,太阳仍旧高扬着脸盘,把整个小院儿都罩在它的下巴底下.我坐在有光照又背风的竹篱门前,生炉火卤牛肉.风,不时冲过来捣乱,炉膛的烟被撵得四处逃窜.等到所有的柴棒都燃成气势了,风也 ...

牛肉是过年餐桌上必不可少的美味,它和别的肉最大的不同,在于它含有丰富的蛋白质和营养元素,但是脂肪含量很少,不用担心节后胖几斤.平时过年都是做酱牛肉比较多,今天给大家换种做法,将牛肉先炸后卤,这样做的牛 ...

点击蓝字关注我们牛肉在肉类中一直占据着重要地位,是大家经常吃的食物,牛肉不仅可以炒着吃.涮火锅,还有一种最让人喜欢的吃法,那就是卤牛肉,卤好的牛肉不仅可以下饭,也是喝酒的必备凉菜. 现在市面上所卖的 ...

在日常生活中,炖肉是经常会出现的一种烹饪方式,因为不管什么肉,炖煮的这个方式是最能保持肉的原汁原味的,不仅不会破坏都的营养,吃起来的味道也是相当好的.像我们平日里最常吃的就是炖猪肉.炖鸡肉.炖牛肉了, ...

随着越来越热的天气,清热消暑就成为了很多人所关心的一件事了,因为燥热的天气难免会是我们的生活和工作带来困扰,身心疲惫也是在所难免的.可能在大家的字典里对消暑二字,还带有模糊感,想着,可能吃一些冰镇的食 ...

肉.似乎天生有一种魔力,总感觉几天不吃都让人魂牵梦绕,可能你正在减肥.可能你正在忌口,可是当一盘如玛瑙般红润的.肥瘦相间的.入口即化的红烧肉摆在面前时,那份浓郁鲜香的诱惑总让人欲罢不能. 打开凤凰新闻 ...

导读:包韭菜饺子,最忌放这3样,很多人都不懂,难怪饺子不鲜还难吃! 之前一直都比较忙,没时间打理我的菜园子,最近去看了下,发现家里的韭菜已经出土很多了,所以我决定摘点韭菜回来包饺子吃,对于韭菜有的朋友 ...

最近在后台有朋友咨询墙面基层处理的时候,是不是需要加一种网格样的东西?可能很多小伙伴也有同样的疑惑,今天我们就来说说网格布的那些事. 网格布是什么? 墙面基层处理时用的网格布是一种玻璃纤维,表面涂刷了 ...

我们平时做饭,一日三餐都会与醋打交道,包括平常咱们在看菜谱时,看到别人说的,放一些醋就可以了,但是醋也是要分好几种的,比如常见的就是白醋.香醋.陈醋,这三种醋的区别和用法,相信很多人都还不知道! 今天 ...

卤牛肉最“忌”这两种调料，加了相当于毁牛肉，很多人都不懂