卤牛腌鹅过肥年 / 开普饭

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卤牛肉,我家用了30多年的配方,加"1料",牛肉酥软不柴不缩水当卤出的陈皮卤牛肉放进嘴里细嚼慢品时,会发现浓郁的陈皮清香与牛肉的醇香,用卤制的传统烹制手法,将牛肉的醇香的本味发挥 ...

导语:天热了,此肉再贵也要吃,比鸡鸭鱼便宜,比牛羊鹅滋补,太香了大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.昨晚逛超市,发现了一个"稀罕物",还真是第一次见,大家知道这是 ...

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大家好!我是爱收集美食配方的厨师小波! 如果你有美食配方想和大家一起分享,请私信给我!我们一起学习成长! 未完待续!

高压锅卤牛蹄做法主料:牛掌一只约800--1000克. 香料:八角1.5克.干姜1.5克.桂皮1.5克.山楂片1.5克.良姜1.5克.白芷1克.花椒1克.陈皮1克.砂仁1克.香籽1克.小茴香0.5克 ...

好,各位看官,我们上回说了百家姓的郎,今天我们来说说鲁.鲁姓源出有: 第一支源出姬姓.姬姓溯源于黄帝,鲁姓为周武王的弟弟姬旦嫡长子伯禽之后,以国名为氏. 第二支源出彤鱼氏.彤鱼氏分支有鱼凫氏和(弓+鱼 ...

课文原文牛和鹅 1.大家都说:牛的眼睛看人,觉得人比牛大,所以牛是怕人的:鹅的眼睛看人,觉得人比鹅小,所以鹅不怕人. 2.我们都很相信这句话. 3.所以我们看到牛,一点儿不害怕,敢用手拍它的背,摸它 ...

By 爱做饭的薯薯用料牛腱子 800g 香叶 3颗盐 50g 老抽 10ml 生抽 10ml 葱 10条做法步骤 1.这是买的四斤牛腱子,用了一份,两斤,先拆开,解冻 2.这是很久之前超市买的 ...

牛眼鹅眼看美文 --李治国作品研讨会发言稿文|孙君梁今天我有幸能参加这个作品研讨会以及能加入邓州花洲文学团队,首先要感谢两个人,一个是扬娴娉老师,前几年我在网上看到了杨老师写的关于邓州作协张天敏主 ...

本文作者:陆生作 18课<牛和鹅>是一篇写事讲理的文章. 第一点:题目我们先来看它的题目,牛和鹅. 很简单,我们看题目,正常反应,想不到它会是一篇与人有关的文章,而是想到它与牛和鹅有关, ...

卤牛腌鹅过肥年