香辣牛杂煲
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降温了最适合来一道干锅鸡,小火边炖边吃,香辣开胃,下酒又下饭
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香辣花菜煲、黑椒牛柳、川椒口水鸡、尖椒肚片的家常做法
香辣花菜煲 备料:小米辣1个.五花肉50克.生抽2勺.老抽半勺.幻彩500克.盐1勺.蚝油1勺.白糖半勺.姜2片.蒜4瓣.大葱2段.鸡精半勺. 做法:把花菜清洗干净切成小块,放在盆中.加入清水和盐搅拌 ...
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美食推荐:葱香牛腩,香辣豆腐煲,排骨焖南瓜,酸辣蕨根粉
葱香牛腩 材料:牛腩250克:油一勺盐一撮干红辣椒几个葱几根大蒜几个生抽几滴: 做法 1.所有食材准备好:锅里倒入半锅水,加几片姜,将牛腩块倒进去,烧开,撇去浮沫:汆烫好的牛腩块出锅:放入鲜呼吸电压力 ...
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包菜炒肉、豉椒鸡丁、香辣羊肉煲、腐乳排骨的家常做法,营养美味
包菜炒肉 备料:猪肉1块.包菜半个.葱1根.姜2片.蒜3瓣.辣椒3个.冰糖半勺.酱油半勺.料酒1勺. 做法:把葱洗净切成花.姜切成碎.蒜去皮洗净切成碎.辣椒洗净切成段备用.猪肉洗净切成片,加入盐.料酒 ...
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爆炒羊肉卷、蒜蓉蒸排骨、香辣鱼煲、萝卜鸭块的家常做法美味下饭
爆炒羊肉卷 备料:羊肉卷300克.大葱80克.油适量.盐适量.花椒2勺.酱油5毫升.白酒3毫升.干辣椒3克.料酒3毫升. 做法:把葱洗净切成片.辣椒洗净切成片备用.锅中烧水,放入羊肉卷大火煮开,焯水变 ...
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香辣兔火锅、红油牛肉火锅、香辣猪蹄煲的家常做法,美味下饭
香辣兔火锅 备料:兔500克.青笋半根.干辣椒5个.花椒1勺.蒜5瓣.姜3片.淀粉1勺.泡椒5克.豆瓣酱1勺.火锅料1块.盐1勺.酱油半勺.鸡精1勺.大葱2根. 做法:把兔肉洗净切成丁放在盆中,加入淀 ...
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家常私房菜的分享:香辣孜然土豆牛肉,彩椒酱爆鱿鱼,香辣牛杂
香辣孜然土豆牛肉 材料:牛肉250克.土豆150克.青红椒50克.盐一茶匙.芝麻1/2茶匙.孜然粉二茶匙.生抽二汤勺.料酒二汤匙.生姜二三片.干红辣椒五六根.油适量.糖一茶匙.淀粉一汤匙.辣椒粉2茶匙 ...
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家常菜精选:香辣牛杂、黄豆焖排骨、重庆辣子鸡、蒜香里脊
香辣牛杂 食材:牛肚,牛肺,牛心等:姜:蒜,蒜叶:干辣椒,红辣椒:调料:油,盐,味精,蚝油,十三香,酱油,胡椒粉,料酒 做法 1.将牛杂洗净切配,放料酒焯水 2.准备配料 3.热锅热油将牛杂煽炒至出油 ...
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青山学四月美食:肉末蒸豆腐,香辣牛杂,粉皮鱼头…的做法
肉末蒸豆腐 原料 嫩豆腐1盒.猪肉馅100克.尖椒2个.料酒.盐.蒸鱼豉油3勺.香油3勺.花椒.葱. 做法 1.将水豆腐洗净切片,码放在整盘上. 2.肉切末,再剁成肉泥,用料酒.盐腌制10分钟左右. ...
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美食推荐:酸菜鱼片、麻辣鸡翅土豆、香辣牛杂、鱼头炖豆腐
酸菜鱼片 材料:鱼片200g.酸菜100g.姜片6片.干红辣椒10粒.花椒30g.蒜瓣6枚.食用油50ml.料酒10ml.生粉10g.芝麻1小把.蛋清20g.盐2g.开水500ml: 做法 1.准备所 ...
