推荐几款颜色、香味、简单、易学、营养美味、值得尝试的家常菜 / 开普饭

软糯入味,鲜香不油腻,太下饭了. 点击图片 ▲ 收藏本菜谱肉末茄子粉丝图文 | 清水淡竹肉末适量茄子适量红薯粉丝适量蒜适量葱适量淀粉适量油适量盐适量料酒适量生抽适量 1. 红薯粉丝用温水泡软 ...

一.酵母馒头原料:面粉500克.酵母5克.改良剂1克.泡打粉5克.水300克. 做法:1.把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝.放酵母.水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟. 2.搓条,下剂8个, ...

干鱿鱼烧排骨材料:干鱿鱼100克.排骨500克.山药100克.生姜1块.八角2个.豆瓣酱3茶匙.料酒2茶匙.食盐4克.食用油20毫升做法: 1.干鱿鱼用水泡发,处理干净,改花刀切小块,排骨洗干净切 ...

糖醋苦瓜材料:苦瓜.红尖椒做法: 1.苦瓜去蒂切成两半去籽洗净后切成簿片加少许盐腌一下除去水分;红尖椒切成小段. 2.起锅热油倒入苦瓜片用旺火爆炒2分钟出锅装碟. 3.另起锅热少许油加 ...

大暑到.中伏至,一年中最难捱的日子到来了,天气炎热.空气湿度大.身体也变得沉重.乏力,甚至有肿胀的情况,脑袋昏昏沉沉.皮肤湿湿黏黏,还觉得喘一口气都费劲,这都是体内湿邪重的表现.如何消暑祛湿呢,北京中 ...

鲜橙汁排骨材料:排骨:6根(长型排骨),鲜橙:2只,调味料:盐少许,砂糖1匙,淀粉1匙做法: 1.排骨洗净后抹干水分,用少许盐.淀粉.植物油拌匀,作基础腌制 2.橙子洗净后,用刀刮出少许外皮(勿有 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

拌牛杂材料:牛肉,牛舌,牛心,牛肚,芹菜,香料,盐,花椒,辣椒,芝麻,花生末做法:1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌.牛心.牛肚)一起漂洗干净,用香料.盐.花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火 ...

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