原创美食推荐：酱爆平菇肉丝，香辣藕丝，排骨烧鹌鹑蛋的做法 / 开普饭

九九排骨烧鹌鹑蛋,一锅一大碗香喷喷,全家吃撑肚真过瘾

九九做香辣肉丝加了个酱尖椒,米饭一碗又一碗,辣椒超出了牛肉味

香辣鱿鱼圈材料: 冰鲜鱿鱼筒.老干妈豆豉生抽盐.胡椒粉淀粉姜蒜.花椒粒泡姜泡椒.青椒红椒洋葱: 做法 1.冰鲜鱿鱼筒内外洗净,撕去表面红皮和里面黑膜,切成圈,在开水里汆十几秒钟除水 ...

香辣牛筋做法:1.牛筋加水大火烧开撇去浮沫: 2.放入姜片.葱段.八角.桂皮.香叶和花椒:转小火焖2小时: 3.熄火前半小时加入盐:捞出冷却,改刀成块备用: 4.起油锅煸香蒜末和干红辣椒碎,倒入牛筋 ...

食材:猪瘦肉100克,莲藕1节辅料:剁椒1大勺,红尖椒适量,老抽1勺,生抽1勺,盐1勺,蒜片适量,姜丝适量,芹菜少许,淀粉,料酒各适量,花椒粉1勺做法: 1.猪瘦肉洗干净,切成薄片,用淀粉,料酒, ...

排骨烧鹌鹑蛋材料: 小排500g.香葱装饰用.鹌鹑蛋10个左右.盐.料酒.生抽.生姜.八角.冰糖.老抽: 做法 1.小排洗净,焯水,加生姜料酒去腥,变色捞出:我是自己煮的的鹌鹑蛋,一个一个剥的,大家 ...

凉拌土豆片材料:酱油25毫升.辣椒油50毫升.香油5毫升.糖5克.花椒油5毫升.鸡精少量.醋5毫升.蒜泥5克.盐少量.葱花10克.炒香的白芝麻10克做法: 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的 ...

家常土豆丝材料: 土豆t500克.干辣椒5根.香葱1根.盐5克.白醋/陈醋5-7毫升: 做法 1.土豆切丝,或用刨刀刨丝,多换水洗到水中没有浑浊感,土豆丝泡水中备用.香葱切葱花备用.同时,烧开水,准 ...

川香辣子鸡食材:鸡半只.花椒.干红辣椒.豆豉.辣酱.香葱.料酒.油.姜片.蒜片.白糖做法: 1. 将鸡肉清洗干净后切成小块,倒入料酒和盐腌制半个小时入味.干红辣椒切段.葱切段. 2. 锅中倒油,下 ...

菠萝咕咾肉材料: 里脊肉半斤.菠萝半个.蜂蜜2勺.番茄酱2勺.白醋少许: 做法 1.咕咾肉,第一个步骤是炸肉,炸肉最好选里脊肉,里脊肉质嫩,炸出来味道比较棒.把里脊肉洗净,切片,切片过后用刀排松,也 ...

蘑菇牛腩煲材料:牛腩700克.口蘑250克.葱姜适量.蒜半头.花椒20粒.八角1粒.沙茶酱2调羹.料酒小半碗生抽2调羹.老抽1调羹.盐适量做法: 1.牛腩在凉水里浸泡半小时左右,中间换两回水.把血 ...

原创 美食推荐：酱爆平菇肉丝，香辣藕丝，排骨烧鹌鹑蛋的做法