这种鱼嫩上天！鲜美刺少、特别下饭！就一锅鱼怎么够吃！ / 开普饭

豆芽炒鸡做法1.洗净的绿豆芽备用 2.鸡蛋加少许水打散备用 3.锅中倒入适量的油,放入蒜末爆香,之后倒入鸡蛋液,煎熟 4.倒入绿豆芽,大火翻炒30秒左右 5.加入盐调味 6.最后倒入少许的味极鲜酱油 ...

一.酸菜鱼酸菜鱼是江湖菜,可根据自已的口味改良做,总之这个菜酸辣开胃,特别适合下米饭吃.那么怎么做才Q弹嫩滑呢? 做法: 1.备调料:葱白切成段,葱另外一端切成末,姜切片和末两部分,备蒜末和干辣椒段 ...

虫草花蒸水蛋 [材料]: 虫草花适量,鸡蛋3个,温水300毫升,酱油适量,熟油适量,葱花适量 [做法]: 1.鸡蛋充分打散. 2.加入温水,过滤一下,这样更加细嫩. 3.蛋液倒入蒸蛋容器内,放入洗干净 ...

材料:鲳鱼400克,肉丝.笋丝.木耳丝各80克,葱姜丝.辣椒丝.盐.味精.白砂糖.醋.料酒.花生油.酱油.香油.汤各适量开始制作 1 鲳鱼处理干净,改刀后抹少许酱油腌制入味. 2 将腌好的鲳鱼入七 ...

孜然牙签肉食材:猪颈背肉.油.生抽.盐.花椒粉.淀粉.孜然粉.辣椒粉做法: 1.肉切合适大小地块,加生抽,盐,花椒粉用手抓匀,腌制30分钟: 2.然后加入淀粉拌匀,用牙签串起: 3.起锅烧油,油温 ...

剁椒蒸鸡翅鸡翅16个.姜丝少许.料酒1勺.生抽2-3勺.老抽1点点.蚝油1勺.淀粉1勺.葱段适量.蒜末适量.黑胡椒适量 1.鸡翅剁块,用清水泡泡,去除血水.加料酒.2-3勺生抽.1勺蚝油.一点点老抽 ...

夏天没胃口?那就来一道茄汁鱼块,酸甜味美,开胃下饭,孩子说,一看就很好吃.买了一条鲢鱼,鱼头鱼尾可炖汤,鱼段可以红烧.或者做茄汁鱼块,给鱼块腌一腌,挂糊,炸制,裹酱,简单几步即可完成. 炸后的鱼块,外 ...

鸡蛋碎豆腐材料:卤水豆腐200克.鸡蛋2个.大葱适量.食盐适量香葱2棵胡椒粉少许食用油适量做法 1.食材:北豆腐.鸡蛋.香葱.大葱 2.鸡蛋打入碗中.大葱.香葱分别切成末 3.热锅凉油,放入大葱末 ...

猪肝补血佳品,一道家常小炒,下饭又营养,吃着那叫一个过瘾. 葱爆猪肝食材: 猪肝适量.大葱适量.胡萝卜适量油适量姜适量料酒适量酱油适量鸡精适量盐适量十三香适量步骤: 猪肝适量,切薄片,锅里适量清水 ...

这种鱼嫩上天！鲜美刺少、特别下饭！就一锅鱼怎么够吃！