如果不能出门，这10种食物要备好，易存易放，1个月都饿不着【图文】

囤货其实是个好习惯，求人不如靠自己，当然，囤得有选择性，不能盲目乱买，如果不能出门，这10种食物要备好，易存易放，一起来看看吧！

第一：粮食类

人是铁，饭是钢，一定少不了这些粮食，平时我除了买那种大包装的米外，还会买上一些小包装的真空包装的米，不仅不占存放空间，能放置的时间会更久，因为是小包装的，随吃随拆，拆一包后不会影响其他的。面粉，面条也是必须要备的，平时可以用来做些包子什么的，还可以用来改善口味，面条老公喜欢吃鲜面条，所以我买了一些直接放冰柜里，拿出来吃的话和新鲜的一样，我还会存些糯米粉，因为江南人喜欢吃糯米做的点心。

第二：调料类

开门七件事，除了粮食外，调料也必须备好，油盐酱醋一样也不能少，这些消耗得快，保持期也长，所以平时可以多备点，再不济，一瓶老干妈也能撑些日子。

第三：豆类

豆类，冬天的保存时间也长，用来换换口味，或者煮个营养粥，尤其是呆在家里活动少，肠胃蠕动就会减少，可以多吃些粗粮，红枣营养好煲汤或者直接吃都可以。

第四：蔬菜类

平时我们吃蔬菜要的是新鲜，但特殊时期，要的是能存放久一点的，所以像土豆，胡萝卜，白菜，卷心菜这些，还买了些我们江南特有的水生蔬菜荸荠和茨菇，这两种菜，风干的话可以存放很久，而且放得越久吃起来越甜。

第五：干货类

除了新鲜的蔬菜外，一些干货也少不了，易存易放，像黑木耳，香菇，花生米，紫菜，笋干还有就是干的豆皮，吃的时候放水里泡发一下，口感和新鲜的豆皮一样。

第六：罐头类

现在的罐头品种繁多，口感也越来越好，而且可以长期存放，备了些蔬菜，还有就是酱菜和腐乳，下饭下粥都可以，再配上几个真空包装的咸鸭蛋。

第七：禽蛋类

鸡蛋是平时生活中必不可少的营养补给品，给人体提供优质易吸收的蛋白质，氨基酸等，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋一样不少，而且在低温下能保保存的时间不短。

第八：荤菜

鸡翅，鸡腿，和带鱼这种海鱼类还有千张，贡丸这些可以冷冻保存，时间久点口感也不会有太大的影响。

第九：乳制品

牛奶等乳制品可以给人体补充大量蛋白质，钙，磷，铁等矿物质，是老少皆宜的营养品，尤其是家中有小孩的，乳制品更不能少，所以除了牛奶外还备了些奶粉，可以长期保存不会变质。

第十：水果

水果也是备了些可以存放时间长的，苹果，橙子，特别是柚子，放上两三个月没问题，像千禧，车厘子这些存放时间不是太久的，可以先吃。