民俗专家、生活大师金受申 / 开普饭

近日,话剧<四世同堂>十周年纪念演出正在国家大剧院上演.此次,话剧<四世同堂>十周年纪念演出集结了众多演员,再现老舍先生笔下的北京西城"小羊圈"胡同故事. ...

第218篇 [心尧爱北京] 老舍,应该是所有人都熟悉的名字.我们上学的语文课本中都学过他的小说.散文和话剧. 老舍出生在北京西城区小羊圈胡同,离新街口不远:最后于积水潭西北的太平湖投湖自尽,离出生地很 ...

在北京人艺的圣殿<首都剧场>附近有一座幽静的院落名叫<丹柿小院> 它就是北京人艺奠基人人民艺术家老舍先生的故居如今是老舍纪念馆老舍纪念馆 1949年12月9日,老 ...

上节所谈捉蜻蜓,还没谈结网.笔者自有即喜出城玩耍,少爷二字谈不到,但给北平通添了不少材料.成年以后,又喜和各级社会人士来往,有人说我深入社会,也有人说太不庄严,不管是褒是贬,反正北平通的材料问题,也可 ...

本刊副刊,存稿中"酒在北平",还没有写完,惟以未能至社中检视存稿起讫,所以暂先搁起前题,而写一篇关于北平掌故的"天坛略考",一作补充.写本篇的动机,是在前几天杨 ...

冰天雪地风如虎,裸而泣者无栖所,黄昏万语气三钱,鸡毛房中买一眠,牛宫豕栅略相似,禾杆黍秸谁与致?鸡毛作茵厚铺地,还用鸡毛织成被,纵横枕藉鼾齁满,秽气熏蒸人气暖,安神同梦比闺房,挟纩帷毡过燠馆,腹背生羽 ...

山东黄酒之制法,虽为山东传来,制售的人虽为山东人,因其皆在北平酿造,所以详谈囗下.各地酒类,在长江以北,皆有以秫(高粮)所烧之高刺激性酒,及囗黍所酿之柔和刺激性酒之分,即所谓"烧黄二酒&qu ...

我知道金受申,不过就是通过两本书,一本是<北京的传说>,一本是<老北京的生活>.<北京的传说>最早是上世纪五十年代出版的,后来北京出版社的编辑杨良志先生给予了增补重 ...

大教的饭肆有庄子.馆子,庄有庄肴,馆有馆肴,是有分别的,清真教馆也是如此.以前王广福斜街的"元兴堂",就是清真教庄子.现在大半都是所谓馆子了. 现在北京清真教馆,也可以区分几个等次 ...

我是从16岁开始做餐饮行业,现在是自己开了一个餐馆有十年了.生意一般,如果我不做这个行业合适做什么行业呢?我的财运是怎么样的呢?我现在还没结婚,我以后的婚姻会是怎么样的?希望老师能通过详细分析八字命理 ...

10条健康生活方式"金标准" jiankang 1 吃盐标准每天别超5克食盐过多摄入,与高血压.心血管疾病有着密切的关系,还会加重胃黏膜损伤.加速骨质疏松,而且盐摄入过多,皮肤 ...

民俗专家、生活大师金受申