家常红烧肉,酱香浓郁,快手好吃,妈妈再也不用担心我不好好吃饭

    小吃货们最近有没有假期综合征呀?有没有好好上班呢?

    每逢佳节胖三斤,春节的主题除了吃还是吃,朋友圈天天都是美食刷屏。上班以后是不是又要开始吃快餐怀念家里的可口饭菜啦?

    说真的,爸妈们总是会担心孩子们一个人生活能不能吃好穿好,不管我们多大在他们眼里依然是个孩子。不过在吃的方面笋笋有妙招完全不用他们操心哦。

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    最近笋笋新入手了一款好吃的酱汁——黄肖氏一汁成菜烧汁,煮菜的时候甚至不用其他调料,直接倒点烧汁下去,一锅好菜就出炉啦,方便得不得了,妈妈再也不用担心我偷懒不做好菜犒劳自己啦。

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    食材

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    五花肉、生姜、小葱

    黄肖氏一汁成菜酱香烧汁、白糖、清水

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    步骤

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    五花肉切成根据喜好切成合适的大小,冷水下锅加入葱姜,烧开焯水,捞出沥干。

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    锅中热油,加姜片爆香。

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    放入五花肉煸炒。

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    炒至出油。

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    再倒上适量的酱香烧汁。

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    加少许白糖,翻炒均匀。

    根据喜好添加白糖,不加也行。

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    加入开水,大火煮。

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    煮开后转中小火慢慢炖煮入味。

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    中间可以翻动下更好入味。

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    煮至汤汁减少,翻炒均匀。

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    煮至收汁出锅即可。

    收汁的时候汤记得留一些可以拌饭吃。

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    酱香浓郁的红烧肉做好啦。

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    装盘撒上葱花好诱人呀。

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    是不是超级快手呀,没啥技术含量哒。

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    肥而不腻,酱香软糯,超级下饭。

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    你也来试试这款快手红烧肉吧!

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    图文:呵呵笋

    音乐:汪峰 - 春天里

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    简单又幸福

    一个吃货的小世界

    温暖你的心

    感动你的胃

    (^-^)V

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2021-05-11 原文

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