【盘点老行业之七十一】做火烧饼 / 开普饭

豆沙刺猬包是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影.芝麻糖刺猬包样式丰富,口味多样,深受大家喜爱.今天分享一下家庭版豆沙刺猬包的做法. 食材:面粉.豆沙.发酵粉.黑芝麻.白糖.做法:面粉里加 ...

今天我们在闲暇的日子里,来做一道唐山的特产棋子烧饼,做一道和饼类有关的美食,现在我们开始准备我们所需要的食材吧. [制作名称]纯肉烧饼 [制作材料]猪油100g.中筋面粉300g.盐适量.葱.料酒.香 ...

养蜂人也称放蜂人,养蜂就是人工饲养蜜蜂而取其产品包括蜂蜜.蜂王浆.蜂胶.花粉.蜂蜡.蜂蛹等产品的事业. 养蜂业可以追溯到公元前7000年的中石器时代,在西班牙的壁画中,就有女子攀藤采蜜的图.在公元前2 ...

蜂窝煤又叫煤饼,在上个世纪电烹调器和煤气灶未进入人们厨房前,我们除了用柴.草作燃料外,好多家庭是用煤饼炉烧饭菜,也曾经用于家庭取暖.煤饼炉就是用蜂窝煤作燃料的,制作蜂窝煤有集体,也有个体,因此,在全国 ...

说书,又称讲书.评书,是一种古老的中国传统口头讲说表演艺术形式.过去各地的说书人以自己的方言对人说着不同的故事,全国各地几乎都有说书这个行当. 上世纪八十年代之前,尚未普及收音机和电视,夜里没有什么文 ...

花匠,本是指以养花为业的人.但现在与过去不同了.现代花匠主要在园艺园林.绿化.农林等部门,高科技生态园,农业综合开发区,现代园艺企业.旅游风景区等机构工作,按照官方的定义,是指在园林绿化部门或其它事业 ...

上世纪六七十年代,没有现在电脑.复印机.扫描仪.打印机.数码相机.智能手机这样先进的现代化的印刷设备,就连手动打字机也很少见.那时行政机关和企事业单位的公文印刷及学校学生学习用的讲义.教材.练习题.考 ...

时传祥清粪,也称"倒马桶".上世纪我们的居住环境中没有抽水马桶和化粪池等卫生设施,而人们都采用蹲马桶的方式拉屎撒尿,然后农民将自家的粪便挑到田间给庄稼施肥,而城镇居民家的粪便则由 ...

当铺,也叫当店.典当行.典铺.押店,是以收取动产作抵押进行放款的高利贷机构,是专门发放质押贷款的非正规边缘性金融场所,是以货币借贷为主和商品销售为辅的市场中介组织. 当铺起源于南朝时寺庙经营的当铺,历 ...

变戏法又称"耍把戏""幻术",现在称为"魔术",汉唐即盛,自南宋以来杭州的瓦舍.街头以及喜庆堂会都有演出.以前,魔术表演多是给宗室皇家献技取 ...

西洋镜,上海人叫"西洋镜",洋人叫"peep show",北方人叫"拉洋片".又作"西洋景".说的是旧时西洋(欧美)传入 ...

【盘点老行业之七十一】做火烧饼