一叶一世界

晚上又把外地朋友带到岭南新天地吃藏茶素食火锅，吃完了朋友可以继续逛，我可以先回家。这是我惯常的固定接待路线，在岭南新天地任意挑选一家食肆都很有特色，时间充裕是就早点去，先逛再吃。时间不充裕就吃了再逛，或者陪吃不陪逛，也都自在随意。

这家藏茶素食火锅叫一叶一世界，用藏茶杂菌汤做锅底，和其他素食店一样，除了天然的蔬菜瓜果，就是以各种豆制品和菌制品作为原料的仿生食品，因为汤料的缘故，比一般的素食馆口味重些，比荤菜的口味又淡些。对第一次尝试的外地食客来说味道很特别。

装修的风格有点藏地感觉，配以禅味书法、禅画，还有佛教音乐，氛围清静又略感神秘。菜品很特别，许多平常不常见的蔬菜，记不住的陌生名字，摆放极雅致，叶子状的碟子摆成莲花的形状，价格不菲，分量却不多。店里提倡不浪费，如果能够光盘会有奖励。

我先后带了许多批各地的朋友光临这家素食馆，包括美国、新加坡和香港的友人，吃过后纷纷赞叹不已。然而当第三次邀请同一批朋友再去这家店，通常会遭到委婉拒绝。大致是第一次普遍惊艳，第二次感觉不过如此，第三次开始厌腻。所以只宜带新朋友前往。

今晚的朋友果然很喜欢，一再拍照。个个吃得捧腹而归。吃完她们继续闲逛散步，可以欣赏岭南风格传统建筑，也可以到广场中庭看看艺术市集，各种手工艺品和原创饰品，价格并不贵，却需要慢慢淘。我归心似箭，于是把她们放在市集里，我赶紧驱车回家了。

（作者：秋水无尘）