炖牛肉有诀窍，软烂入味不塞牙 / 开普饭

买牛腱子肉,要区分"假牛腱子肉" 马上就要过年了,在我们新年最重要的第一顿年夜饭中,一道美味的酱牛肉也是不能缺少的.无论是当做凉菜还是提前做好当做下酒菜,这样的一道菜品在年三十到大 ...

如果你也喜欢美食,点击关注,每天更新精彩内容!炖牛肉有诀窍,再加两个样品,牛肉就快了软烂,而且他的质量是鲜香美味,没有腥味!随着社会的进步和发展,人们的生活水平和生活质量得到了一定程度的提高,过去,大 ...

牛肉是冬季进补的佳品,我们看电视剧时,常听说大侠说:"来2斤牛肉1斤酒",吃牛肉既可以解馋也可御寒, 牛肉富含优质蛋白质和钾,运动员.健身人士也时常食用牛肉,甚至作为主食,来达到增 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片家常炖牛肉的做法: 步骤一:牛肉用适量的面粉揉搓抓匀,静置几分钟以后,用清水冲洗干净. 步骤二:牛肉按照纹路切成块,放入清水中浸泡15分钟,捞出控水备用. 步骤三:土豆 ...

下班后很多人喜欢约在一起吃吃喝喝聊聊天,喝酒没有硬菜怎么行,对于硬菜的选择相信卤牛肉是很多人的首选.卤牛肉,颜色棕黄,表面有光泽,口感软嫩,酱香味浓是不可多得的下酒菜之一.卤牛肉不但好吃,还含有丰富的 ...

下班后很多人喜欢约在一起吃吃喝喝聊聊天,喝酒没有硬菜怎么行,对于硬菜的选择相信卤牛肉是很多人的首选.卤牛肉,颜色棕黄,表面有光泽,口感软嫩,酱香味浓是不可多得的下酒菜之一.卤牛肉不但好吃,还含有丰富的 ...

秋天多吃牛肉好处多,尤其是现在孩子们开学了,学习起来用脑比较多,需要补充更多的能量.营养,因此家里得多备一些牛肉.大人们也得多吃,毕竟牛肉中蛋白质.维生素.钙磷铁.肌氨酸等含量特别高. 要说牛肉哪种做 ...

经常有暖粉来咱公众号的后台询问:肉怎么炖不烂?可以让肉快速炖烂烀吗?暖暖,酱牛肉要煮3个小时太久了,有什么方法能快一点吗? 当然有了,高压锅呀!15分钟煮出一锅饭,20分钟焖出一锅肉,而且烧起来又快又 ...

牛肉是我们日常非常常见,且购买率较高的一种食材,虽然它的价格比较贵,但是仍然受到不少美食爱好者的喜爱.牛肉有多种烹饪方法,牛肉身上不同部位的肉,吃起来口感和风味也各不相同. 平日我们炖牛肉总觉得不容易 ...

炖牛肉有诀窍，软烂入味不塞牙