炖牛肉只需加它省时又省火！肉质软烂香嫩不塞牙，肉酥筋软超入味 / 开普饭

面食,作为我们生活中不可或缺的食材.相信很多小伙伴也跟我一样,特别喜欢吃面食.在这个炎热的夏天,每天做菜真是一件苦差事,拿我自己来说完全没有那种烹饪美食的雅致心情.待在厨房的每分每秒可以说都是煎熬了, ...

你眼中的炒饭是不是就只有普通的蛋炒饭,最多就加几片火腿:说对了吗?你一定不知道原来炒饭可以有这么多玩法:金牌主厨特别教你7道经典家常特色炒饭:炒饭也能管住你的另一半的胃! 一.酱油炒饭原料:米饭1碗 ...

经常有暖粉来咱公众号的后台询问:肉怎么炖不烂?可以让肉快速炖烂烀吗?暖暖,酱牛肉要煮3个小时太久了,有什么方法能快一点吗? 当然有了,高压锅呀!15分钟煮出一锅饭,20分钟焖出一锅肉,而且烧起来又快又 ...

今天是暖暖陪您美食日常的第1873天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞. 汪曾祺曾说过:"一个人的口味要宽一点,杂一点,南甜北咸东辣西酸,都要尝尝." 所以暖暖没事的时候,就喜欢研 ...

今天我要和大家说的是:『它是鱼腥味的"克星",炖鱼只需加一勺,保证又香又嫩,鲜美不腥!』马上就要入冬了,天气越来越冷,人体的新陈代谢减慢,抵抗力也随之降低.所以入冬前要补一补,多 ...

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 今早大家都感受到冷空气的威力了吧,小编写稿的时候已经把暖手宝.发热脚垫.发热鼠标垫等工具通通用上了,却还是忍不住哆嗦. 冬天女性怕冷的现象更显著,很少听说男性身体虚弱. ...

点击关注,每天不断更新精彩内容!导语:炖牛肉,加上这三种食材,肉质软烂还煮不化,又能节约一半时间. 说起牛肉,在去年猪瘟的时候应该是卖的最火热的时候,那段时间人们都在讨论着猪肉的价格,猪肉的价格真的是 ...

问今日窍门 1.炒韭菜如何不出水? 2.茄子不吸油小妙招? 3.炒羊肉怎么做没有腥膻味? 4.如何让花蛤快速吐沙? 5.菌菇怎么洗才干净? 6.揉面加点"它",面团更松软? 7. ...

猪肉是我们生活中最常吃的一种肉质,因为猪肉在生活中最常见,而且价格相对于牛肉.羊肉来说也比较便宜,所以家里总是会常备一些猪肉.说起猪肉比较美味的做法,我第一个想到的就是炖猪肉--红烧肉. 炖出来的红烧 ...

炖牛肉时,只需加一勺"它"牛肉又嫩又香还不腥,不懂就亏了! 牛肉的营养价值特别的高,经常食用牛肉不仅能壮筋骨增加肌肉,而且还具有抗衰之功效,牛肉被称之为肉类中的极品,在市场上一斤牛 ...

不过很多人在炖汤的时候,其实都遇到了一些小问题,例如汤汁不够浓白,又或是汤汁携带有腥味,这到底应该怎样解决呢?下面的话我就来告诉大家,其实炖骨头汤也是有着很多技巧的,炖骨头汤,千万不要直接加水炖,只需 ...

炖牛肉只需加它省时又省火！肉质软烂香嫩不塞牙，肉酥筋软超入味