访谈了5家餐厅老板，我发现高手在民间！ / 开普饭

距南京爆发聚集性疫情已过了一个月,在这期间,南京的餐饮业被按下暂停键,许多餐厅因为不能营业亏损严重,有些直接倒闭.详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯>视频播报 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读毫无疑问2020年的我们正在被历史铭记,如果以后有人问我怎么开餐厅? 我会反问他:"如果三个月里,你的餐厅没有一个客人,你能坚持 ...

刘滢 · 2021-02-20 10:07 来源:中国饮品快报根据饿了么数据显示,今年春节期间,火锅.螺蛳粉.沙拉.奶茶.咖啡等外卖订单均有较大增幅,其中,奶茶的外卖订单量同比增长超3倍. 今年外卖 ...

餐谋长™导读:生意好的餐厅,是有特点的,即旺店也是有信号的.下面,就随小编来看看,旺店都有哪些特点吧! 01 灯光明亮通透灯光暖色调,散发着温暖感,并且通透明亮,一眼望去,一览无余的明亮感,此店生意 ...

在餐饮行业,不管是大牌门店,还是苍蝇小馆,那些日进斗金.拥有排队盛况的店面,都有属于自己的运营秘诀. 过去一年,我们发掘了数十家人气旺店,他们有的紧盯成本管控,有些把产品做到极致,有的则注重团队建设激 ...

识别二维码立即报名 1604 期新时代女性的刚需是什么?撩汉.赚钱.变美! 如果餐企这些都不明白,还谈什么抓住女性消费者! ◎ 餐饮老板内参杨守玲邵大碗发自北京我们搜集了30家餐厅的海报,一 ...

扫描二维码了即刻购买 1813期亲爱的餐友们,内参君为你们精心准备的"七日小灶",今天继续推出第四天的重磅内容! 今天,想和大家聊聊,如何开一家旺店? 同时,给大家准备的福利也在 ...

餐饮经营,并非越创新越好,有些基本规则需要遵守,特别是门头. 内参君以一家商场为样本,实地探访了51家餐厅,找到旺店门头三大法则,以及两个劝你不要踩的坑-- 餐饮老板内参测评小分队 /文为了客观反 ...

餐厅竞争对手越来越多,但是该排队的店还是排队,冷清的还是冷清.为什么别人家的生意就那么火爆呢? 我们通过探店发现,其实那些生意好的餐厅,都是有共同点的,旺店是有信号的,看看下面这些旺店的特点你有吗? ...

几年来,对很多知名餐饮以及人流量不错的餐厅观察研究,亲身体验后发现:他们在经营餐厅的过程都有以下八种共性: 经营产品主题明确这些餐厅每家都有核心产品主题,西贝莜面村,晋家门的新升级专注家常菜,大师兄 ...

社群里一位老板分享了自己开餐厅的成长之路,现在经营3家东南亚餐厅,很成功,但老板一路走来并不顺利,也失败过,所以他的观点是很值得大家学习借鉴,他怎么走到今天的呢?来看看老板怎么说的: 我现在是三家餐饮 ...

以上最新消息疫情刚刚趋缓,很多在美国打拼的中餐厅老板们似乎刚刚缓和过来,但是,虽然很多人挺过了疫情,但是没挺过诈骗. 在拉斯维加斯,出现了一种疑似针对中餐厅的骗局,目前,已经有6家中餐厅上当. 在 ...

访谈了5家餐厅老板，我发现高手在民间！