早餐最爱的日式海盐面包，脆脆的表皮，柔软的内心，一吃就上瘾 / 开普饭

最近迷上这方法,面包暄软有嚼劲,裹上香肠,早餐吃2个玩似的.最近有的是时间,宅在家里也不能虚度,所以我随手做了几个香肠卷面包,虽然只有6个小面包,但是一家人的早餐主食基本上就有了. 最近特别喜欢用 ...

孩子爱吃香肠包,喜欢一次发酵法,面包柔软又咸香,早餐不用买.家里的早餐总是换着花样吃,孩子喜欢吃香肠包,最近跟着烘焙师学了一种新做法--波兰种面包.为啥叫波兰种?其实简单来说,就是提前用面粉和水1:1 ...

刚开始接触西式糕点,就对日式面包更为青睐.相比西式糕点,日式的更加小巧精致一点,尤其是一些细节方面做得非常独特,绝对是糕点界的一股清流呀! 今天我们就来做一款非常知名的日式海盐面包,造型非常有特色,看 ...

日式面包粉200g白砂糖10g盐4g奶粉4g酵母2g麦芽精0.5g水130g黄油6g内馅及装饰发酵黄油适量海盐适量制作步骤:01 将除黄油的所有材料称量入面包机,盐和酵母分开放02 启动面包机进行搅拌 ...

在西式糕点中,日式糕点也是自成一派的,有很多名家大师的手艺非常出众.之前也看过很多日式糕点书籍,很多大师的做法会让人叹为观止哦.今天我们就来做一款日式盐面包,仅从外表看就非常精致可爱.触摸一下,会感觉 ...

特别解馋的早餐选择,口感细腻香甜,不但营养丰富,还特别管饱

一直都很喜欢糯米的口感,而紫糯米比糯米更添了一份杂粮的醇香与软糯,做成夹馅有淡淡的甜味配方中加紫薯粉只是为了让颜色更好看如果不想做成紫色,用等量的面粉替代紫薯粉,就可以了最近爱上了日式面包,喜欢这种美 ...

酒种红豆面包每当提起日式面包,往往脑海中最先想到的那便是红豆面包了,红豆面包在日式面包店中就如同菠萝包对于港式茶餐厅,法棍对于法式面包店一样,都属于或不可缺的镇店产品. 酒种红豆面包最初诞生于明治时 ...

据资料记载,日本面包起源于1543年,由葡萄牙的贸易商漂流至种籽岛,同时将面包传入日本,之后1549年西班牙人将基督教传入日本,同时也将面包,葡萄酒等其他物品及西方文化传入日本,西班牙文中,面包称为P ...

早餐最爱的日式海盐面包，脆脆的表皮，柔软的内心，一吃就上瘾