【蔓萝学厨】 50种家庭美食的做法（上） / 开普饭

五花肉蒸白菜材料:五花肉,大白菜,葱,姜,盐,大料,花生油,酱油,蚝油,味精或鸡精. 做法: 1.五花肉切片,大白菜叶手撕成片(一般不用白菜帮子). 2.葱姜切成丝. 3.锅中加入开水,烧开后放入五 ...

今天的土豆烧排骨特别香,土豆是自已阳台种的嫩土豆哟! 过年从老家回来,家里有两个年前没有吃的土豆发芽了,本想扔掉,又觉得可惜,干脆埋在阳台的泡沫箱里.两个大土豆,母体营养也充足,没过两天就长出粗壮的芽 ...

双椒小炒肉食材:瘦肉200克小青椒小红椒姜蒜小米辣生抽老抽生粉胡椒粉做法 1.瘦肉切成薄片.放入碗中,加生抽.老抽.胡椒粉.生粉.花生油抓匀腌制十分钟. 2.小青椒.小红椒分别去籽后切成小块. ...

蒜香排骨所需食材:猪肋排,大蒜,生姜,豆豉,小米椒,青椒做法: 1.猪肋排买时让老板斩成五厘米长的段,回家放入清水中浸泡半小时去血污,然后捞出沥尽水. 2.蒜瓣去皮剁成蒜末,生姜一部分切末,一 ...

农家鱼(图解) 作料如下: 香葱.姜.蒜瓣.香菜.郫县豆瓣.榨菜.花椒.泡椒,姜如果能够使泡椒那就更完美了,呵呵,烧鱼尤其是农家风味的,在没有比泡椒和泡姜更能提味的了. 做法: 先煎鱼,好多人怕这个环 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情上海,一个财富汇聚的商业中心,一个有着"东方巴黎"之称的魔幻大都市 ...

来源|上海头条微信号 shtt365 大噶好又来了正宗上海人的评测时间这次小编给大家带来了上海滩最好吃的50种食物! 话不多说,先备好餐巾纸! 少吃一种都不算正宗上海人哦 1 油墩子小时候最 ...

[麻婆豆腐] 食材:豆腐,猪肉馅,油,生抽,白糖,豆瓣酱,豆鼓酱,盐,淀粉,葱,花椒面,姜制作方法: 1.猪肉切碎,豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分. 2.葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁细. 3.炒锅 ...

下面是香辣炒面.青椒肉丝炒面,鸡蛋火腿炒面.鸡丝炒面.牛肉炒面.西红柿鸡蛋炒面.三丝炒面.孜然羊肉炒面.素三丝炒面.豆角肉丝炒面的做法,最下面附加煮面技巧! 煮面技巧:1煮挂面和干切面的时候,锅中煮面 ...

下面图片是披萨酱.香菇肉酱.黑胡椒酱.万能肉末酱.万能蒜蓉酱.麻椒酱.乳香酱.烧烤酱.桂花酱.香辣牛肉酱.剁椒辣椒酱的做法

之前,我们曾经介绍过美国各州的代表甜点(嗜甜的美国人最喜欢吃什么?看看美国各州的代表甜点就知道了),今天我们仍旧是定位在美国,聊聊美国人最爱吃的那些美食吧!看看哪些也是你爱吃的! 热狗热狗真的是名副 ...

【蔓萝学厨】 50种家庭美食的做法（上）