婆婆做韭菜盒子最拿手，韭菜鲜绿不变色，又软又香，放3天都不硬 / 开普饭

品美食.悟人生,生活就是一日三餐油盐酱醋,一年四季粗茶淡饭. 日常更新美食:韭菜盒子韭菜盒子是一道传统的小吃,以韭菜鸡蛋还有面粉作为主要食材,炸好后表皮金黄酥脆,馅儿味鲜脆嫩. 壹:食材与用具准备 ...

韭菜盒子是一种在北方非常流行的小吃,天津等地区有俗语:初一饺子初二面,初三盒子锅里转,说的就是韭菜盒子. 韭菜盒子的做法版本非常多,有韭菜鸡蛋馅儿的,有韭菜鸡蛋猪肉馅儿的,也有韭菜鸡蛋虾米馅儿的,表皮 ...

若说韭菜与面食的最佳结合,当韭菜盒子莫属.韭菜盒子,很多人从小吃到大,百吃不腻的面食.同时,韭菜盒子也是北方许多早餐店里的必备主食之一.这种大家司空见惯的食物,也曾被袁枚记载在随园食单>中,可见 ...

韭菜盒子是中国北方地区陕西.山西等地非常流行的汉族小吃,在有些地区也是节日食品.一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,适宜于春季食用. 该制品表皮金黄酥脆.馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适 ...

我的这道山东风味凉拌鸡,是从山东烧鸡变化而来的简便版,利用常备的昆布酒蒸鸡腿,只要调好酱汁拌一拌即成.这道菜的重点在于酱汁里放了大量的蒜泥,还有酸味也要下足,必须让蒜辣味和酸味.咸味取得平衡,才会产生 ...

准备食材:火龙果1个,桃子3斤,200毫升清水,200毫升纯牛奶,60克黄油,60克白糖,380克糯米粉,50克玉米淀粉,300毫升淡奶油. 1.桃子放入盆中,加一勺食盐,加清水浸泡10分钟,杀菌消毒 ...

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没有烤箱也能做的冰皮月饼,冰凉软糯,学会这配方,放几天都不硬前些天我发了一个美式摩卡乳酪月饼,很多朋友跟我哭诉没有烤箱,想吃不能做.那么,这个好办啊,今天我就教大家制作一个好吃好看又好做的冰皮月饼, ...

过完年就开始惦记着开春头茬的韭菜,终于到了能吃的时候,我们当地自然生长的韭菜,大多数年份春分前后可以吃,赶紧把韭菜盒子安排上,这一口鲜美,可是想了一年啊.韭菜一年四季都有,春韭却以其独特的鲜美让人时常 ...

婆婆做韭菜盒子最拿手，韭菜鲜绿不变色，又软又香，放3天都不硬