虾仁的家常做法，简单又营养，好吃的停不下筷

青红椒炒虾仁

准备食材

海虾、油、盐、青红椒、姜丝

具体步骤

虾去壳，去虾线

青红辣椒切片，姜切片备用

油锅烧热，炒香姜丝

将虾仁倒进去翻炒至微微变色

倒入青红椒一起翻炒片刻

淋入少许水

烧制微微收汁后撒入盐

翻炒均匀

出锅前烹入生抽即可