一道纯素下饭菜，比肉菜都香，每次做都光盘，最适合拌在米饭里吃
来自异国风情的咖喱味美食，给你的家常菜换点新鲜花样。红黄绿的饱满色泽，定能让你胃口大开。提到咖喱，就不由得想到了泰国，咖喱本身是由众多香料组成，而泰国所在的东南亚则是盛产香料的地方。咖喱小土豆这道菜，可谓是把香料的气味和营养激发到了极致，瞬间让人胃口大开，多吃还能促进血液循环，起到排湿的效果，一道菜吃完，让人顿时神清气爽。喜欢的朋友不妨一试。
咖喱小土豆
开始制作：
1 将土豆、胡萝卜削皮后洗净，青豆洗净后备用。
2 将大葱去外皮后洗净，切小段。土豆、胡萝卜切小块备用。
3 起锅，开中火，锅热后倒油，稍加热油后倒入土豆块煸炒，炒至外皮呈金黄色后捞出。
4 保持中火，在锅中留少许油，放入葱段炒香。
5 将土豆块、胡萝卜块、青豆加入，倒入清水至盖过食材，大火煮开。
6 加入盐调味，煮至汤汁减少、土豆绵软。
赞 (0)