汪曾祺：在馆子里吃东西而闹脾气是最无聊的事 / 开普饭

泡在成都作者 ▏平叔住在成都是寄居,泡在成都是生活. 在成都生活,讲究的是一个"泡"字. 成都人离不得茶,但成都人进茶馆不叫喝茶,也不叫坐茶馆,而是叫泡茶,泡茶馆. &qu ...

坐落于人民公园内的"鹤鸣茶馆"是成都有名的百年老茶馆,任何时候生意都好.七天长假之后,遇到难得的好天气,秋高气爽,阳光灿烂,这里更是爆棚,座无虚席. 湖畔的"鹤鸣茶馆& ...

独具人气的语文杂志我不是像张大千那样的真正精于吃道的大家,我只是爱做做菜,爱琢磨如何能粗菜细做,爱谈吃.你们看:我所谈的都是家常小菜.谈吃,也是一种对生活的态度,对文化的态度. --汪曾祺堂倌 ...

论吃,写的比汪曾祺好的少,会吃的没有汪曾祺写的好.因为笔下的吃食太多,让人几乎以为他是个美食博主,光专门谈吃的书就有<五味>.汪老曾被人调侃"文艺界的泥石流".文字偶尔 ...

"构成小说调性最重要的部分是什么呢,我以为是语言."评论家张莉在编选<生活风格:2020中国短篇小说20家>一书时形成了这般感悟.她从鲁迅.郁达夫.汪曾祺等文学大家们的 ...

汪曾祺细读新版<汪曾祺全集>,评论者不仅注意到了作家汪曾祺部分文章中初版与修订版的字句差异,也提炼出了汪老部分阅读用典的出处和化用之法.从沈从文.废名到伍尔夫.纪德,阅读"杂食 ...

起解前大段反二黄前面苏三和崇公道有几句对白,苏三说:"如此老伯前去打点行李,待我辞别狱神,也好趱路",有些演员把"辞别狱神"改成了"待我辞别辞别&qu ...

没有美食和美景相伴,旅途和人生都难称完满,有机会的话,最好不要错过.在"逛吃贵州"的青绿山水.寻常巷陌,有一个看得见.遇得到.闻得着.吃得上的贵州等你来. 看到眼馋处,便是出发时. ...

[编者按]:昨日写霜墙往事的时候顺带写了好多吃的,所以想起来近日购入的这本<人间滋味>,翻看了起来,一下子又觉得嘴馋,于是就诉诸文字和图片了. 01 汪曾祺在文坛上绝对是个奇人,年轻的人知 ...

登泰山,紧十八,慢十八,不紧不慢又十八."十八"指的是十八里还是十八盘,未详.反正爬完三个十八,就到南天门了. 三个十八,爬起来都很累人.当中忽有一段平路,名曰"快活三里 ...

作者丨汪曾祺我不会做什么菜,可是不知道怎么竟会弄得名闻海峡两岸.这是因为有几位台湾朋友在我家吃过我做的菜,大加宣传而造成的. 我只能做几个家常菜.大菜,我做不了.我到海南岛去,东道主送了我好些鱼翅. ...

汪曾祺：在馆子里吃东西而闹脾气是最无聊的事