烧茄子，茄子很软嫩，香辣美味非常不错。 / 开普饭

茄子经常出现在餐桌上,而且做法也非常多,可以蒸着吃.烤着吃,也可以做成腌茄子,还能做成红烧茄子.油淋茄子等.不过最简单的还是炒着吃,炒茄子可以切成片,也可以切成条. 但是茄子非常费油,每次在家里炒茄子 ...

准备材料:小土豆8 个,葱少许,蒜4 瓣,盐1/2 茶匙,孜然粒1 茶匙,辣椒碎.花椒粒各 1 汤匙,植物油30 克开始制作: 1. 小土豆洗净,上锅大火蒸熟(约 20 分钟). 2.葱切末, 蒜切 ...

哈喽,各位小伙伴们,大家好.小编又来给大家分享美食了.小编今天给大家分享的美食是将食材和坚果结合,烹饪在一道美食中的菜肴.这道美味佳肴就是腰果拌鸡丁.腰果是一种常见的坚果类食物,里面富含蛋白质和氨基酸 ...

土匪猪肝,咋听这个菜名感觉有些霸气,你可千万不要被吓倒,其实这是一道非常美味和地道的好菜.这道菜外焦内嫩.香辣霸气.口感鲜嫩.野性十足,是土匪猪肝最大的特点.大块大块的猪肝,配上本地的红辣椒.大蒜,入 ...

做了一道溜豆腐茄子,口感滑嫩,味道鲜美,特别好吃. 豆腐和茄子一起做,也许有人会说没吃过,但是提起地三鲜,应该有许多人都会对它赞不绝口. 而我做的这道溜豆腐茄子,就类似于地三鲜,只不过没有加土豆,而 ...

乌贼鲞炒茄子By 花鱼儿原料:乌贼鲞.茄子.料酒.盐.酱油. 做法步骤: 第1步.食材:乌贼鲞.茄子. 第2步.将乌贼鲞用温水泡软. 第3步.将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出. 第4步.放在案板上切开 ...

肉末烧茄子准备材料长茄子1条,猪绞肉50克,大蒜1瓣,生抽1大匙,白糖1小匙,玉米淀粉2小匙开始制作: 1 将茄子切去蒂把,先切成长条,再切成小丁. 2 茄丁装盘中,放于蒸锅上,大火蒸8分钟至茄 ...

对于番茄,一直以来都是备受大家喜爱的一种蔬菜,酸酸甜甜,营养丰富,可以和不同的食材搭配,吃法也很多.今天就用番茄搭配豆腐,做一道适合宝宝吃的菜,豆腐含有丰富的蛋白质和钙,番茄则含有大量的维生素C,能够 ...

准备材料鱿鱼1 条,盐2 克,生抽5 毫升,烧烤酱15 克,辣椒粉8 克开始制作: 1 洗净的鱿鱼划一字花刀,再对半切开,切成块,待用. 2 锅中加水煮沸,放入切好的鱿鱼块,汆水 3 分钟,捞起沥 ...

烧茄子，茄子很软嫩，香辣美味非常不错。