吃野菜尝春味 / 开普饭

▲ 草头圈子,上海春日的招牌美味.摄影/easonxin -风物君语- 春天吃野菜能不忆江南? 元宵节刚刚结束,早春的使者,已经跟着荠菜.马兰头.菊花脑等野菜,在江南的菜市场上新鲜登场. 江南人人爱 ...

作者:谢良宏唐代著名医学家孙思邈在<千金方>里曾写道,春天饮食应以"省酸增甘,以养脾气".作为江南的水乡地,过了春节,餐桌上就见春色烂漫了.春暖花开的季节,人们期盼已 ...

春风又绿江南岸,现摘野菜来一盘? 春天,人对野菜的渴望,大概要强过野菜破土的渴望. 不经人手,不需肥养,吃的是天生天养的野趣.尽管不多年前,这些野菜还是救命草,多半是穷人家果腹的吃食. 时来运转,有些 ...

//逐风而舞// 生活在城市里的人很难感觉到四季的变化,尤其是刚过去的这个春节,当人们终于可以下楼的时候,才发现大衣已经穿不住了,春天已经来了,从院子里吐绿的柳芽儿和拂面而来的柔风可见端倪,想探探春天 ...

春天的美食,记忆犹新,并且念念不忘的之一,应该是在孩提时代,自己采摘的,纯天然的,无污染的各色野菜了.记得那个时侯,自己在上小学,当时,每逢星期三,老师都要政治学习的. 我们得已放假,有时候,写完作业 ...

春天吃野菜,3种蒿类少不了,好吃又营养,别不懂吃,错过等明年原创营养师珍珍2021-04-19 10:16:00 小时候经常听爷爷奶奶讲,他们以前的艰苦生活,那时候常常吃不饱穿不暖,在一年四季中最渴 ...

北京诗词欢迎您的阅读 <北京诗词>属于新古典主义诗词流派,主要发布古体类型的诗词(含仿古体诗词)和现代诗,兼发优秀的现代诗歌散文小说评论等纯文学作品!我们希望大家能努力研究继承古体诗词, ...

在吃野生蔬菜的季节,每年都会挖一些野生蔬菜,那种野生蔬菜,奶油,她的婆婆,苜蓿菜,麦叶等,味道特别好,营养丰富,春天即将到来,每个人都肯定要保护肝脏,这次,小玉猫分享了肝脏的肝脏,让我们详细看看.它是 ...

小编搜集了一组晚清老照片,展现彼时的社会面貌.照片中没有大人物.大事件,都是老百姓的日常生活,能够直观地揭示真实的历史图景.从拍摄技巧来说,这些照片算不上优秀作品,好几张焦点失调.构图失衡,显然不是行 ...

生在农村的好处就是这个季节山间有很多美味,野生羊肚菌,鱼腥草,地软,蒲公英等等,昨天和妹妹去山上找了一些折耳根,别提有多高兴了. 不知为何,妹妹说它臭臭的,我却觉得它很美味,野生的东西,生在山间,远离 ...

春风起,野菜生.每年三四月,是野菜最旺盛的季节,田间地头随处可见油绿鲜嫩的野菜!荠菜.香椿.苜蓿.马齿苋--最坚定的肉食主义者都很难抵挡这限定美味的诱惑. 觅春色识春味这6种野菜千万别错过荠菜荠 ...

春风吹拂草木,万物欣欣向荣. 上回书(上周五)说到在这美好的春天里,南方人民用地里各种野菜做出了美味的绿色料理.与此同时,北方人民在干什么呢? 北方人民也没闲着--冬去春来时,地里的新作物还没长成,于 ...

吃野菜 尝春味