手擀面该用什么做手粉？面点师们都在用此粉，不粘不坨爽滑Q弹 / 开普饭

昨天给父母打电话,本来说好了今年回老家过年,但现在到处在防控疫情,老家更不例外,农村防控尤其严格,村里大喇叭天天吆喝着各种注意事项,尤其要防范从外地回乡过年的人. 据说,从外地回家的先要提前报备,到家 ...

导语:做凉粉,不要只用水,多加一种料,做好爽滑Q弹,滑溜溜好吃夏天到了,只要天气很晴朗,就会非常炎热,通常在这个时候,我们都想吃点凉爽的东西,很多人第一时间想到了雪糕,虽然冰凉凉的降温特别快,但是吃 ...

手擀面不仅仅是一道裹腹的食物,更是家的感觉,是家的味道最朴素的传承.冬日里,吃上一碗热腾腾的手擀面,浓浓的面汤包裹着筋道爽滑的面条,那滋味真是给肉都不换,手擀面里有许多北方小伙伴的回忆,甚至伴随了成长 ...

学做家常菜美食今天作为一个土生土长的北方人,从小对于面食就特别喜欢,所以在我家的餐桌上,各种面食出现的频率比较高,其中面条最为常见,几乎隔两天就要吃上一次面条,做一锅西红柿鸡蛋卤或者炸酱卤,再做上 ...

做好的雪媚娘:个个雪白粉嫩,饱满圆润,黑腹隐约可见,超级诱人.一口下去,丝滑的奶油,香醇的奥利奥,绝对好吃到要哭!黑白相配,经典之合!雪媚娘&咖啡,完美的下午茶,拍完照都等不及冷藏,一口气吃3 ...

芒种一过,正式进入仲夏时节.尽管雨水越来越多,但气候仍然又闷又热,稍加不慎就容易中暑.这闷热的天气如果有一份清凉解暑的甜品那可真是凉爽啊! 在闽南地区以及台湾省,传统的避暑方式是吃仙草冻,最正宗的古早 ...

今天用海鲈鱼给大家做一道鲜美营养的鱼丸汤.清亮的汤色,每一囗都鲜甜无比,鱼丸弹牙爽口,肉质细腻,非常适合老人和孩子食用.喜欢的朋友不妨试试. 清汤鱼丸准备材料:海鲈鱼1条,葱姜末各5克,盐1/2小勺 ...

豌豆凉粉清凉爽滑,有开胃作用.豌豆中含有比较多的微量元素和维生素,具有调和肠胃.抗菌消炎等功效. 酸辣豌豆凉粉准备材料:豌豆淀粉60克,清水480毫升,盐1/2茶匙,辣椒酱1茶匙,绵白糖1/2茶匙, ...

手擀面该用什么做手粉？面点师们都在用此粉，不粘不坨爽滑Q弹