美食精选:皮蛋豆腐、酱汁杏鲍菇、糖醋带鱼、宫保杏鲍菇
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鲍汁豆腐
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川味宫保皮蛋,这样做味道棒极啦,外国人都抢着吃!
松花蛋各地叫法都不同,皮蛋.变蛋.松花等等都是它的名字.奇特的颜色和口感,让外国朋友看起来就是一道十足的黑暗料理,难以接受.其实吃起来QQ弹弹,挺好吃的.松花蛋多年前用土加干稻壳.白石灰.草木灰等多种 ...
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凉拌皮蛋豆腐的做法
凉拌皮蛋豆腐 6.0万点赞 · 5343收藏 独家 · 80.3万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名5548 打开APP收藏菜谱 这么简单的菜菜真的没啥好说的-一起做起来吧- 作者: zz记忆微凉 ...
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红烧腐竹 材料:泡发的腐竹.木耳和胡萝卜.葱姜蒜,料酒,酱油,蚝油 做法:腐竹.黑木耳提前泡发,腐竹切段,胡萝卜切片,葱姜蒜切片 1.锅中放少许油,爆香葱姜蒜 2.下入腐竹.木耳.胡萝卜翻炒 3.加入 ...
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小炒蕨菜 材料:蕨菜.五花肉一小块.辣椒三个(不辣).老抽.蚝油.盐.糖: 做法 1.五花肉一小块.辣椒三个(不辣).蕨菜掐掉折不断的部分,其它全部折成段,不要用刀切: 2.蕨菜先焯下水捞出沥干: 3 ...
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精选美食:口水鸡,酱汁鸡腿,木耳炒莴笋,青椒杏鲍菇的做法
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蒜香马铃薯 材料:马铃薯3个.蒜末5-6瓣的量.黑胡椒碎1/4茶匙.盐1/2茶匙.无盐黄油15g.食用油1茶匙(5g) 做法: 1.马铃薯去皮切块,用清水冲洗去表面的淀粉质,沥干备用.蒜切末,准备一小 ...
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韭菜花炒拐肉 材料:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节.大蒜.花椒各少许. 调料:酱油.味精.香油.菜油各适量. 做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干 ...
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宫保杏鲍菇 材料:杏鲍菇1根.花生50g.葱姜蒜适量.花椒10粒.麻油1小勺.干红辣椒20g.糖2大勺.醋1大勺.盐1小勺.淀粉1小勺.油500ml. 做法: 1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉. ...