在家做鲫鱼豆腐汤，教你一招，汤汁奶白又鲜美，滋补又好喝 / 开普饭

鲫鱼豆腐汤如何做出乳白汤汁?厨师长教你酒店做法,满满的小技巧

在我小时候,吃的鱼鲜大多为海产品,河塘湖泊里的鱼虾,是不大多吃的.那时,带鱼.小黄鱼至多角把钱一斤,大黄鱼稍微贵点.直到,东海及近海渔业资源慢慢枯竭,这些海鲜逐渐从餐桌上消失了,不见其踪影了.带鱼.小 ...

这骨头每斤10元,这样炖一炖,汤汁奶白,鲜美营养,为家人备上.骨头汤是备受欢迎的一款汤品,四季皆可炖制,特别是入秋后各款骨头汤更是备受欢迎.小编在菜市场看到这一种骨头特别的新鲜,而且价格也比猪骨.牛骨 ...

美味小舍:教你在家做豆腐脑,不用石膏.不用卤水,教你轻松在家就能做出来.口感嫩滑爽口,详细配方比例告诉你.豆腐脑要想做的好吃,制作卤水是关键,3分钟就能学会.豆腐脑搭配胡辣汤,实在是太好喝了.

香辣虾是很多川菜喜爱者的首选菜品.这是一道麻辣口味.汤汁浓稠.肉质鲜甜紧韧的名菜,通常由虾.香芹等主料制作而成.自己在家做的话也可根据自己的喜好随意添加配菜,如青笋.黄瓜.蘑菇等.这道菜不仅色彩鲜美, ...

人都有生老病死,这是自然规律,我们的大脑同样也是,大约22岁左右人的大脑达到巅峰,之后便开始慢慢衰老. 01 大脑"保质期"只有30年 <美国医学会杂志>曾经刊文指出人 ...

人都有生老病死,这是自然规律,我们的大脑同样也是,大约22岁左右人的大脑达到巅峰,之后便开始慢慢衰老. 01 大脑"保质期"只有30年 <美国医学会杂志>曾经刊文指出人 ...

土豆是一种深受广大朋友喜爱的食材,因为它做出来的每一种美食都非常好吃,就比如说酸辣土豆丝,干锅土豆片等等,今天用土豆来跟大家分享一道特别不一样的吃法,这种吃法就是香菇炒土豆面片,吃起来特别筋道,而且爽 ...

大脑竟然是有"保质期"的? 您知道吗,我们的大脑也是有"保质期"的! 我们的大脑"保质期"只有30年,40岁脑功能开始减退,60岁以后就会以 ...

在家做鲫鱼豆腐汤，教你一招，汤汁奶白又鲜美，滋补又好喝