黄精健脾益肺，干姜温中散寒｜本草江湖第1705期
省林科院朱培林一行来蔡师基地指导林下黄精种植，江西贝母的繁植复壮。
老师们交流指导种植情况~
林下原生态种植涨势甚好~
挖出来的个个头比拳头还大~
干姜
除去前面新生的鲜姜，剩下原种下的老姜，这老姜干后才昰干姜
阿超师兄：小黄姜的老姜干后是干姜。就是这种老姜存在砂中发芽，在砂中干后的老姜叫干姜。存在砂中，砂子会吸收这种老姜的水份。我妈妈经常把这种老姜放火堆里，外面不包认何东西就放火堆里，外皮焦了再取出来。山东的大姜不行，起不了作用。外面不包认何东西就放火堆里，外皮焦了再取出来，刮了外面的黑炭，取姜肉放蒸笼在锅里再蒸，锅内放米烧饭，这蒸的姜汁会滳到米饭里，这米饭真的好吃。我妈把姜在锅里放蒸笼上反反复复的再蒸。蒸的姜会缩小的很小小，再切碎，和鸡蛋一起煎，再煮姜蛋面吃。
天牛
魔芋
柠条锦鸡儿
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