自己做了一大盆酸菜鱼，这下可真是吃过瘾了 / 开普饭

酸菜鱼是川菜中的代表菜之一,因口感麻辣鲜香,营养丰富,物美价廉,逐渐成为老百姓餐桌上的家常菜.因不同地域口味不同,酸菜鱼也因地制宜,演化出了许多不同的做法.下面就来为大家介绍几种酸菜鱼的做法. 酸菜鱼 ...

大厨教你做酸菜鱼,这样做出的鱼片又嫩又滑 #美食测评团#猪肉我们是不考虑吃了,今天我给大家推荐一道酸菜鱼,酸菜爽口,鱼肉滑嫩. 做酸菜鱼有很多鱼可以选择,草鱼.黑鱼.龙利鱼等.如果有孩子吃可以选择无刺 ...

草鱼一般大家都会做成水煮鱼,酸菜鱼,红烧鱼.或者是炖鱼: 但究其自身原因(刺多),往往被大家遗弃,酸菜鱼用黑鱼,红烧鱼用鲳鱼,清蒸鱼用鲈鱼或者多宝鱼,炖鱼用鳙鱼(肥头鱼)或者巴沙鱼:其实就是刺多,草 ...

辣椒这样做太好吃了,一次秘制一大盆,开胃下饭,做法超简单!

"爷叔.阿姨今天家里烧什么菜啦?" "烧什么菜,一起去社区食堂吃啊" 早餐包子.馄饨.小笼包等多达20多种中餐和晚餐大荤.小荤.例汤菜品更是每天换着花 ...

虽然我从小就不怎么爱吃豆类食品,但唯一对豆芽都不反感,有时候几天不吃还挺惦记的,其实离我家不远处就有好几个卖菜的摊子,也有很多豆芽卖,前阵子我就是在那里的其中一家买了些绿豆芽回来,中午搭配着鸡蛋炒了一 ...

厨师讲 2021-08-30 注:本文转载自网络, 感谢大家的阅读二话不说,买来毛豆解馋.以下卤毛豆做法已被周围朋友亲测好吃,大家放心做起来! 用料: 做法: 1.毛豆先洗干净,掐头去尾,这样更好入 ...

自己做了一大盆酸菜鱼，这下可真是吃过瘾了