鲍鱼煨鸡、麻辣鸡丝、鱼香鸡蛋的家常做法，香辣下饭，营养高 / 开普饭

捞拌鲍鱼排是一道很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节.下面小编就为大家介绍如何做. 首先将鲍鱼的表面和四周的脏物用小刷子刷掉,用刀撬出来.清理干净. 接着鲍鱼去内脏等物,肉洗净后沥干水份,备用. ...

下面介绍一下做粉丝包菜所用的原料: 水晶粉丝两包 .鸡蛋两个. 包菜一个制作方法: 1.首先把粉丝放进盛器内,锅上火加入适量的清水烧开,把开水倒进盛有粉丝的盛器内,泡制时间是15分钟左右,也可以冷 ...

鱼香其实是四川菜肴的主要传统味型之一.做出来的菜有鱼香的味道,虽然说是鱼香,但是菜的味道并不来源于鱼,而是各种调味品调制而成.同时具有咸.酸.甜.辣.香.鲜的味道,吃起来超级美味.比较美味的有鱼香鸡肉 ...

红焖牛肉备料:牛肉600克.青椒2个.红椒2个.油适量.盐2勺.花椒2勺.红曲米1勺.八角2个.桂皮1块. 做法:把牛肉洗净切成块放入锅中,加入清水大火煮开,焯水2分钟,捞出控水备用.青红椒洗净切成 ...

鱼香地三鲜备料:茄子1个.土豆1个.青椒1个.红椒半个.生姜1块.大蒜3瓣.生抽2勺.香醋3勺.白糖1勺.淀粉3勺.油适量.盐1勺.豆瓣酱1勺.胡椒粉半勺.鸡精半勺.白芝麻1勺. 做法:把土豆去皮洗 ...

川味鸡丁备料:鸡腿2个.干辣椒10克.干花椒1勺.老姜1块.大蒜3瓣.葱白1根.白糖8克.香醋15克.料酒15克.淀粉10克.盐适量.熟花生30克.酱油半勺. 做法:把把鸡腿清理干净洗净去骨切成丁, ...

香辣大盘鸡备料:鸡半只.土豆1个.青椒1个.红椒1个.洋葱1个.葱1根.姜4片.蒜6瓣.生抽1勺.郫县豆瓣酱2勺.蚝油半勺.白糖半勺.油适量. 做法:把鸡清理干净洗净切成块放在盆中,加入生抽搅拌均匀 ...

香辣腰花备料:猪腰2个.黑木耳5个.洋葱半个.葱1段.姜2片.蒜3瓣.花椒1勺.干辣椒7个.豆瓣酱1勺.生抽2勺.香醋半勺.蚝油1勺.白糖半勺.鸡精半勺.花椒粉半勺. 做法:把猪腰洗净清理干净对半切 ...

豆花肥肠备料:肥肠500克.内酯豆腐250克.盐1勺.花生碎2勺.香葱碎1勺.香油半勺.红辣椒1个.水淀粉适量.料酒1勺.面粉适量.大葱叶2根.葱2段.姜3片.郫县豆瓣酱1勺.生抽2勺.花椒2勺. ...

酱烧鲈鱼备料:鲈鱼1条.橄榄油适量.黄酱1勺.葱2根.姜3片.醋半勺.生抽1勺. 做法:把鲈鱼清理干净洗净打上花刀备用,姜切成片夹在刀口上,加入盐和料酒搅拌均匀,腌制10分钟备用. 锅中烧油,油热后 ...

香辣藤椒鸡备料:三黄鸡500克.小葱2根.姜3片.杭椒2个.小米椒2个.干花椒适量.鲜藤椒1把.冰水适量.花椒油1勺.料酒2勺.盐1勺.生抽2勺.白糖1勺.香醋1勺.白胡椒粉1勺.鸡汤半碗.油适量. ...

鲍鱼煨鸡、麻辣鸡丝、鱼香鸡蛋的家常做法，香辣下饭，营养高