蒜烧肚条
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拌牛杂 材料:牛肉,牛舌,牛心,牛肚,芹菜,香料,盐,花椒,辣椒,芝麻,花生末 做法:1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌.牛心.牛肚)一起漂洗干净,用香料.盐.花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火 ...
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蒜烧肚条,四川地方菜,香辣可口,营养丰富
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酱焖排骨,葱烤鲫鱼,蒜烧肚条的做法的做法
酱焖排骨 材料:排骨 300克:生抽.冰糖.老抽.大蒜.料酒.味极鲜.盐.淀粉.豆瓣酱 .胡椒粉.生姜.干辣椒. 做法: 1.准备新鲜的排骨: 2.锅中加入凉水:将排骨下入锅中,不需要盖锅盖煮开: ...
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优选食谱:豇豆干香扎肉、麻辣豆花腰片、山椒蹄花、蒜烧肚条
豇豆干香扎肉 1.豇豆干用清水泡发备用 2.五花肉焯水后洗去杂质和浮沫,切片备用(片儿要长一点) 3.一两片肉折起来,用豇豆干卷起来 4.放入高压锅中,加入所有调味料和水(水的量没过肉即可),上汽后压 ...
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烹饪教师在课堂中教学生做得蒜烧肚条详细教程,快来学习吧!
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吃货美食:香炸猪排、上海菜饭、蒜烧石斑鱼的做法
香炸猪排 1.大排洗净,用刀背或者擀面杖轻拍至松2.将煎猪排配料倒入碟中;3.拍好的猪排放到碟中,两面均匀的裹上粉料,压实,提起后,抖落多余的粉料;4.锅中入少许油,加热至6成;5.放入裹好配料的猪排 ...
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吃货美食:木瓜牛奶,莴笋烧肚条,维多利亚三明治的做法
木瓜牛奶 1.木瓜对半切开,去瓜瓤和籽,半个挖掉部分果肉做木瓜容器,令一半用挖球器挖成小球:2.木瓜容器里倒入冰镇的牛奶:3.把木瓜球摆进木瓜容器就好了. 莴笋烧肚条 将猪肚洗净,用高压锅煮二十 ...
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美食推荐:蒜烧黄骨鱼,湖南辣椒炒肉,茭白炒肉片,鲜百合小炒
蒜烧黄骨鱼 材料:黄骨鱼5-6条.胡萝卜.紫苏叶.红辣椒.豆瓣酱.蒜瓣.生姜.油.白醋.料酒.香油或红油: 做法 1.黄骨鱼清理干净,用料酒腌渍片刻:红辣椒切段,胡萝卜切丁,蒜瓣保留整颗: 2.锅内倒 ...
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美食严选:手撕包菜小炒肉,蒜烧肥肠,蛤蜊烧鸡翅,焦溜豆腐
手撕包菜小炒肉 食材:五花肉250克.卷心菜250克.食盐少许.蒜2瓣.花椒8粒.干辣椒8个.料酒15毫升.蚝油30毫升.植物油适量 做法: 1.包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段: 2 ...
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吃货美食:小油菜炒木耳、鱼香白菜粉皮、蒜烧回锅肉、香醋裙带菜
小油菜炒木耳 做法: 1.锅烧热倒入油至7成热,放入蒜末,炸至微黄,有香气. 2.再放入葱姜末煸炒出香,加入一勺蚝油,翻炒. 3.放入事先用水焯好的小油菜,翻炒2分钟,加入已熟的黑木耳. 4.炒2分钟 ...