过年买猪肉，内行专挑这四个部位，老板一看就是懂行的，不敢忽悠 / 开普饭

猪肉是我们生活中最常见的肉类,相比于牛羊肉.鸡鸭肉来说,猪肉在人们餐桌上出现的频率可以说是非常高.最近市场上的猪肉价格下跌了不少,很多人家也都实现了猪肉自由,一斤不到十块钱的价格确实是很香. 小编最 ...

前猪蹄-富含胶原蛋白,营养好吃猪蹄的营养很丰富,含有多种胶原蛋白,脂肪含量比肥肉少,猪蹄的做法很多种,可以卤猪蹄.烤猪蹄.猪蹄炖黄豆等等.但是你们知道猪蹄分前猪蹄和后猪蹄吗,前猪蹄叫猪手,后猪蹄叫猪 ...

如果您喜欢我的美食文章,请点击 "关注",会有更精彩的文章奉献给您! 猪肉是老百姓"菜篮子"里最重要的食材之一,也是人们天天要吃到的肉类,得要了解一些基本的肉类 ...

最近这段时间,猪肉的价格有所回升,再加上最近的蔬菜价格上涨,又到了购置冬菜的时节,所以不少人都开始囤猪肉了,生怕猪肉的价格再上涨. 点击加载图片小编家里平时吃肉比较多,是菜市场的常客,和一些肉贩子也 ...

猪肉已经和我们的生活密不可分了,对于无肉不欢的人来说,一顿不吃日思夜想.猪肉的吃法成百上千,但是想要吃的最好吃.就得根据猪身上不同部位肉的特点去烹饪,不同部位的不同做法,才能完全发挥出极致的美味. 梅 ...

五花肉的肉质肥瘦相间,无论是炒菜.炖菜.调馅都适合,相比于其它部位的猪肉来说,更加受人们青睐.很多朋友都喜欢吃五花肉,去市场上买肉时也常会买五花肉,但却不知道应该如何挑选五花肉,完全是"随便 ...

还记得前两年猪肉涨价的时候,想吃不敢买,半个月吃一次都是多的,要买的时候又要犹豫半天,结果买回家还要分一分,本来一天可以吃掉,非要弄成三顿吃,很多人一提到猪肉都称吃不起.现在好了,猪肉一降再降,前两天 ...

导语:买猪肉时,聪明人专挑这4个部位,口感好,肉质嫩,价格都差不多最近猪肉价格实现"六连降"!自打春节之后,"二师兄"仿佛坐上了"滑梯", ...

猪全身都是宝,不同部位口感也不一样,从里脊肉.五花肉.梅花肉.猪腿肉到猪蹄.猪皮.猪内脏,经过精心烹饪后,都能变成美味佳肴."巧妇难为无米之炊",要想用猪肉做出色香味俱全的菜肴,挑 ...

受石家庄疫情影响,昨天定州全市130万人民全员检测完成,接下来要居家7天不出门,阻断病毒传播.昨天预定了猪肉,今天一大早就到了.如何挑选猪肉?老母猪肉和普通猪肉的区别?猪肉都有哪些部位.哪里的猪肉最嫩 ...

时间总是过得很快,2020年也已经接近尾声.最近逛市场时,总看见各种各样的肉类食品挂了出来,牛肉.羊肉.驴肉.......而买肉的人群也渐渐多了起来,很多人都是在为年货做准备了. 肉质种类虽然丰富,但 ...

最近有个梗火起来了,就是如果买东西.谈恋爱或者有不相信别人说的话怕被骗时,那就让对方说:中国人不骗中国人. 本期内容,肉叔也是本着"中国人不骗中国人"的态度良心为大家科普猪肉各部位 ...

有些人吃肉只认识肉,并不知晓什么是五花肉.里脊肉.后臀尖肉.那么,什么是后臀尖肉?前臀尖好还是后臀尖好? 什么是后臀尖肉猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一.因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少, ...

过年买猪肉，内行专挑这四个部位，老板一看就是懂行的，不敢忽悠