焗鸡翅,广东人这样做鸡翅很好吃,不用水也能做,太香了
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洋葱冬菇焖鸡
用料 主料鸡1只大蒜适量生姜适量 辅料盐适量生抽2勺料酒1勺老抽大半勺老干妈2勺 做法 1.整鸡切块,加入盐,生抽,老抽,料酒老干妈 2.抓均匀,腌制20分钟 3.热锅放油,翻炒大蒜生姜 4.铺入洋葱 ...
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广式腐乳猪手 用料 猪蹄1只:姜5片:腐乳3块:八角1个:冰糖3小颗:老抽大半勺:生抽1勺:蒜3颗:陈皮3片 做法 把猪手处理好,沥干水 勺三块腐乳,加上三勺腐乳汁,用勺子碾碎.我用的是广合牌的红方腐 ...
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青菜五花肉 食材:青梗菜.五花肉.植物油.盐.生抽.姜.蒜 做法: 1. 青梗菜洗净备用,五花肉焯水切片以备用,姜切片,蒜切末以备用: 2.上油锅,将姜蒜爆香后倒入五花肉翻炒,炒到出很多油(但也不要煎 ...
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