胡勤贵作品 || 煎饼 / 开普饭

2017年3月15日参观莒县莒州博物馆,看到一件汉代铁鏊,如果博物馆的断代不缪,从汉代到近现代,饮食与器具几经变迁,唯有铁鏊依然故我,毫无变化! 鏊是古老的炊具,朴素平实,远没有鼎簋的华丽厚重,难成为 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 作者:小江米小时候在村里最爱妈妈做的煎饼色泽金黄口味酥软香甜四溢每每想起都会回味无穷而制作煎饼的工具是一个叫做鏊子的老物件鏊子 ...

说起鏊子,会想到煎饼,更会想到母亲,鏊子已经成为母性的一个符号或象征.煎饼卷大葱也凸显了枣庄人的强悍.豪放.勇敢的一面.鏊子不仅仅是一种炊具,更承载了一种文化.煎饼乃汉族面食,以山东为盛,起源甚早.清 ...

小时候,社会不发达,吃的用的穿的都要靠手工.那时候家家户户儿女多,三天一推碾,五天一推磨很正常.我家就有石磨一盘,煎饼鏊子一张,烙饼鏊子一张. 每当要摊煎饼时,母亲要头天下午最迟晚上就把用碾压碎的玉米 ...

文章/胡勤贵摄影/田诗玉菩提树云水禅心 - 云水禅心湖边大堤硬化通车成为景观道后,亲水方便的多了.想去了,我便开车漫无目的的走一趟.车在一边是大湖,一边是庄稼村庄的大堤上行走,景色在变 ...

作者:胡勤贵图片:网络父亲父亲崔京浩 - 父亲父亲两腿插在墒沟里一辈子,从未抱怨过,当他卸下沉重的农具,大家以为他该歇歇享享福时,死亡却悄悄的伸出了看不见的镰刀,"咔& ...

随风潜入夜-- --凡人小事之四作者胡振华 "随风潜入夜"是一句有名的唐诗,大家都知道它出自杜甫的<春夜喜雨>.可是,如果我把这句诗作为谜面,打一个人名,你能 ...

感谢著名作家高建群老师为本书题写书名. (上集结尾)她一想起自小跟随妈妈在农村的那段日子,一年只能见一次爸爸,有时爸爸回家探亲,她竟躲着不敢相认.妈妈用背带把她背在身后下地劳动的场景至今还时常浮现在眼 ...

感谢著名作家高建群老师为本书题写书名. (上集结尾)两人吃完饭也没合计出妥当的合乎情理的应对策略.这事对吴言是很大压力,他担心如风的安全,美女经济这个词一遍遍在大脑里浮现.把如风送到她住处门口时,吴言 ...

感谢著名作家高建群老师为本书题写书名. (上集结尾)前排的工作人员主动搭讪说,累了吧真辛苦你们了!现在航班真没谱,晚点就如公交车一样随便.咱们很快就会到达,请再稍微坚持一下!如风听到讲话,连忙回应说, ...

感谢著名作家高建群老师为本书题写书名. (上集结尾)横向联合发展是公司今后的既定方针.对李台长他们的到来是有所准备的,当然,商业谈判也是有技巧的,利益最大化是所有企业追求的目标,施老板也不例外.施老板 ...

感谢著名作家高建群老师为本书题写书名. (上集结尾)大家陆续到了二楼雅轩阁.北方人叫吃早餐,而南方人叫喝早茶.其实只是叫法不同,但目的是相同的,就是填饱饥饿一夜的肚子,只是南方多了一道茶而已.早茶很丰 ...

感谢著名作家高建群老师为本书题写书名. (上集结尾)"静水流深,沧笙踏歌,如花美眷,只缘感你一回顾,使我常思朝与暮.转身后,一缕幽香远,逝雪浅,春意浓,笑意深.一叶绽放一追寻,一花盛开一世界 ...

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