泡菜辣炒鸡排够辣够过瘾真的很下饭 / 开普饭

泡菜生炒鸡原料★调料鸡腿肉400克.四川泡菜100克,青椒50克,鸡蛋1个.大葱15克,姜块10克,蒜瓣5克,精盐2小匙,料酒1大匙味精.淀粉各适量,植物油4大匙. 制作方法 1.将大葱洗净切成滚 ...

烟火人间,眼见为"食".漫漫人生路,人间不值得,唯有美食不可辜负. 易辰的美食日常:香菇炒鸡块口味:荤-鲜香嫩滑成本:15元香菇炒鸡腿,一道简单易学的家常菜.鸡腿本身的香味, ...

对于爱吃辣椒的我来说,也不下饭!可是现在年龄大了,对糖量有些控制,就做了改良版,用香菇豆豉辣酱炒咸辣年糕,这样即可入菜,也可做主食,很受家人欢迎呢. 准备食材红椒.青蒜.胡萝卜年糕条.菜籽油.料酒 ...

蒜黄的气味有点像蒜香气味又有点像韭味,但是有一股蒜独有的辛辣味,用它炒出来的菜非常鲜美,很下饭. 蒜黄和蒜苗其实是一种食物,但它们的生长环境是不同的. 蒜黄是大蒜的幼苗,是大蒜鳞茎在黑暗环境中栽培而成 ...

茭白,被称为"江南三大名菜",茭白被食用的历史很久远,可以追溯到唐代以前.唐代以前,茭白叫做"菰米或雕胡",那个时候茭白属于"六谷"之一. ...

不知不觉间已经入秋很长时间了,秋季是我喜欢的季节之一,不仅是因为这个季节天气凉爽,没有夏季的酷热,也没有冬天的寒冷,而且还因为秋季是一个丰收的季节,可以吃到很多鲜美的瓜果蔬菜.秋季气温逐渐下降后,感觉 ...

[干锅辣味] 腊肉和香肠刷洗干净隔水蒸熟,稍冷却后切片. 蒜末, 洗净切段. 爆香姜丝.蒜片.豆豉.酸辣椒,加入腊肉和香肠翻炒片刻,加一点水焖三五分钟,加入蒜苗翻炒,加一点生抽.盐.胡椒粉调味,大火爆 ...

泡藕带炒鸡胗食材:鸡胗300克:袋装泡藕带400克:青,红尖椒3-5个可不加:泡椒3-5个:小葱:生姜,大蒜:盐少量:料酒少量:白糖少量:老抽,生抽少量:鸡精少量:干红辣椒1-2个可不加做法: 1 ...

青椒炒鸡块材料: 鸡肉.青椒.大料做法: 1.鸡斩成块,放进冷水锅中,水煮开后,煮两分钟,撇去浮沫,捞出洗净,控干水分. 2.锅中放少许油,油热后,放入葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒炒香,放入鸡块 ...

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