【美食】淮南牛肉汤第二弹之“龙骨粉丝汤” / 开普饭

缑乡美食宁海汤包,美味又美貌图文/香远益淸宁海人过元宵节是正月十四,俗称"十四夜",吃的不是汤圆,而是汤包,吃完汤包牛压田,就开始干活了.宁海汤包,形似古人外出时背的包袱,寓 ...

天气一转凉,就很想吃些热乎乎的东西,比如街头巷尾都很流行的花甲粉丝煲,光是想一想鲜嫩的花甲和吸满汁水的粉丝,就觉得舌尖有口水在不停打转了,现在就跟着我一起把这道花甲粉丝学起来吧!

刘某,66岁,许昌人,就诊日期2020年8月1日,自述胸以上及头部汗出如流,乏力,舌少津,脉缓,已三个月. 吾选用来复汤: 山萸肉60g,龙骨30g,牡蛎30g,党参30g,白芍20g,甘草6g. 服 ...

原创作者:尚宗汉|内蒙古阿拉善盟 4.23日,是世界读书日.上午十时许,我去新世纪广场对面"文苑书屋＂.路经南面人行道,阳光生态园对面一家新开的汤馆:"二哥家淮南牛肉汤＂的招牌,吸 ...

金牌油条虾油条虾虽然是道常见菜,但多数餐厅是在油条里挤入虾胶做成,而吴师傅为了让食客觉得吃起来更"实惠",将虾胶换成了虾仁,并用鱼蓉封口,成本并没有增加,但却收获了食客的心.外面 ...

咋一看这标题,好像画风有些不对是吧?其实也没啥,我本也不是什么"专业"吃货,只是对美食略微有些讲究的"伪吃货"罢了 . 要说美食,您一定会第一时间想到什么西安呀 ...

鸡蛋藕饼材料:藕.鸡蛋.香葱.面粉.生抽.盐.黑胡椒粉做法:1.将藕洗净去皮,用擦丝器将藕擦成细丝: 2. 将香葱或者香菜切碎,跟藕碎.鸡蛋.面粉.生抽.盐.胡椒粉放在一个大盆里,搅匀,然后分成四 ...

2018年的大门刚刚打开,一场大雪就铺天盖地冲着淮南而来.如果不是天气预报提前告知大众"将有一场暴雪".今晨,你拉开窗帘的时候,会不会惊喜地吟诵"不知庭霞今朝落,疑是林花 ...

崔小红老师的第二本地域散文和情致诗的合集<听古城>,在淮南书城一楼的"淮南作家",二楼的"读书会"均有展示,可以免费阅读.同时展示的还有<诗意 ...

淮南牛肉汤 1.配方及制作工艺 2.汤鲜味醇.肉烂酥香. 3.牛骨4斤.牛肉2斤 .牛杂3斤(包括牛心牛肝牛肚等内脏总共3斤), 水24斤. 牛骨白汤150克超浓牛肉精粉15克注:牛杂煮熟后可以直接吃 ...

【美食】淮南牛肉汤第二弹之“龙骨粉丝汤”