到鄂州旅游，这13道特色美食不容错过，让你品味湖北独特风味 / 开普饭

顾名思义,武昌鱼是因武昌而得名. 令不少人困惑的是,历史上有三个武昌,一个是古武昌(今鄂州),一个是今武昌(现武汉三镇的武昌),一个是民国是设置的武昌县(现改为武汉江夏区). 鄂州古称鄂.西周末年,楚 ...

才饮长沙水,又食武昌鱼,2012年鄂州市考古队等对鄂州西山街办一处工地的东晋古墓群进行抢救性发掘,发现了大量的金银饰品,同时在鄂州首次发掘出金制武昌鱼饰品.在鄂州市西山街办一处施工工地现场,3座青砖古 ...

吴都桑梓地,多出奇人.文友艾三明,多年来致力文史研修,又涉足商海,亦不辍于乱叠颜柳欧苏字帖的翰墨临池.12年前曾有大作<鄂州名胜古迹鉴赏>问世,日前,又有由他主编的新著<武昌鱼之谜& ...

前几天有吃货在后台留言:特别想念湖北的美食,尤其是武昌鱼配米饭,再来一份洪湖藕汤,简直是人间美味. 虽然南阳有不少湖北饭店,但真正把武昌鱼和米饭做到深入人心的,恐怕只有一家----鱼米香! 鄂鱼腊荐美 ...

晓日照江面 --苏东坡咏鱼诗解读苏东坡在贬谪黄州五年期间,常乘扁舟顶风浪渡长江到一江之隔的鄂州樊口,与其好友.以酿酒打渔为生的潘大临饮酒食鱼畅谈."樊口有潘生,酿酒醇浓"(东坡语) ...

九江是一座拥有丰富旅游资源的城市,久负盛名的庐山.浔阳楼.白鹿洞书院.鄱阳湖等景点,吸引众多国内外游客.到九江旅游,别忘了尝一尝当地的传统风味小食,让你品味这座城市独具一格的饮食文化. 萝卜饼萝卜饼 ...

爱书的晓農今天08:42曲靖自然环境得天独厚,旅游资源丰富,是一个独具魅力的旅游城市.到曲靖旅游,除了观光,还要尝尝当地的特色美食,颠覆你的味蕾,给你一次难忘的旅程体验.宣威火腿宣威火腿在国内颇负盛名 ...

干挑面干挑面是长兴县的特色面食,味道浓郁,口感劲道,滋味悠长.烹饪后口感独特,加入调料和食材,简直让人欲罢不能. 松毛汤包松毛汤包制作工艺讲究,用高汤蒸熟而成.汤包个头小巧,口感松软,馅料滋味鲜美 ...

臭豆腐绍兴的臭豆腐外表呈焦黄色,区别于长沙的黑色臭豆腐.外皮酥脆内里软糯,香味浓郁,搭配上秘制酱汁,十分具有风味.咬上一口,满嘴的酱汁味,让人欲罢不能,回味无穷. 奶油小攀奶油小攀是当地的特色小吃 ...

杨鸭子杨鸭子是当地的非遗美食,历史悠久,十分具有当地特色.杨鸭子制作精细,工艺精湛,采用多道工序制作而成.制作好的杨鸭子色泽艳丽油亮,十分诱人食欲.香味四溢,外皮酥脆轻薄,肉质紧实细腻.麻辣鲜香,让 ...

双椒虎皮蛋材料:鸡蛋.蒜.青椒.红椒.老干妈.生抽做法:1.鸡蛋煮熟,剥壳,切成片,蒜拍一下,青红椒切圈. 2.起锅烧油,中火将鸡蛋煎至两面金黄,捞出备用. 3.锅内留底油,放大蒜炒出香味. 4. ...

做菜是一种乐趣,能得到亲朋好友的夸奖也是一种自豪! 五香排骨食材:排骨700克五香粉1大勺:淀粉一大勺:辅料:葱姜蒜各少许.辣椒粉一小勺:料酒一小勺.酱油一大勺:醋一小勺.白糖一大勺:胡椒粉少许.鸡 ...

番茄牛腩食材:牛腩.西红柿.土豆.洋葱.香葱.老姜片.盐.冰糖.盐.白胡椒粉.生抽.油.香葱粒做法: 1.将牛腩肉洗净并沥干水分,切成2~3厘米见方的方块.西红柿洗净后放入开水中汆烫一下,撕去皮, ...

青椒炒鸡腿肉食材;鸡腿,青椒,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,盐,糖,淀粉. 做法 1.鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块.青椒洗净斜切成段,姜.蒜切片,葱斜切片成段. 2.鸡腿肉里加入 ...

到鄂州旅游，这13道特色美食不容错过，让你品味湖北独特风味