美食推荐：茯苓姬松茸排骨汤、凉拌娃娃菜、

食材用料

姬松茸 30克

莲子 20克

百合 10克

茯苓 15克

生姜 10克

排骨 600克

盐 半茶匙

纯净水 1000克

料酒 15克

茯苓姬松茸排骨汤的做法

• 1.准备材料
• 2.姬松茸提前泡发三十分钟
• 3.排骨用淘米水侵泡十五分钟
• 4.把排骨冲洗干净
• 5.起锅坐水放入排骨放入料酒生姜煮开
• 6.把排骨洗净备用
• 7.生姜切片
• 8.莲子百合洗净
• 9.砂锅放入纯净水和生姜片
• 10.放入所有材料
• 11.放入排骨
• 12.大火煮开
• 13.转文火煲一个半小时
• 14.加入盐即可出锅

食材用料

娃娃菜 一颗

小米椒 一个

蒜 两瓣

醋 少许

生抽 少许

香油 少许

凉拌娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜洗干净切开如图所示
• 2.蒜切末,小米椒切圈，再放醋生抽香油调汁
• 3.娃娃菜上锅蒸10分钟取出备用
• 4.最后浇上调好的汁即可

食材用料

菠菜 200g

枸杞 少许

盐 少许

醋 少许

香油 少许

枸杞菠菜的做法

• 1.菠菜洗干净备用
• 2.菠菜焯水后捞出过一遍凉水
• 3.枸杞用水清洗干净
• 4.菠菜中放盐,醋,香油,枸杞拌匀即可