今日青山学美食，13款新鲜菜肴倾心分享，做法简单，味道一流 / 开普饭

今天要用番茄搭配蒜苔跟大家分享一道特别美味的美食,番茄蒜苔肉丸子.这道番茄蒜苔肉丸子做出来之后,不仅肉丸子特别好吃,非常入味,而且它的汤汁也特别鲜美,各种食材的搭配非常合理,使得这道番茄蒜苔肉丸子营养 ...

腐乳汁醉虾原料: 活河虾300克,石榴籽.香菜叶.红椒碎各适量,姜末.蒜碎各适量,豆腐乳100克,白酒50克,醉料10克,冷开水25克,胡椒粉.酱油.白糖各适量. 制作: 1.将豆腐乳.醉料.冷 ...

炒猪肝材料:猪肝400克,豆苗(豌豆尖)80克,水发好的木耳50克,泡辣椒15克,郫县豆瓣5克,葱10克,蒜5克,姜3克,精盐3克,酱油5毫升,味精2克,糖2克,料酒5毫升,胡椒粉1克,水豆粉20克 ...

蛋香油炸藕材料:藕一节,鸡蛋一个,面粉两份,淀粉一份,香料粉适量,盐适量,小苏打少许,油适量做法: 1.藕去皮收拾干净,努力切成薄片片,扔加了醋或者盐的水里泡着先,根据个人口味往两份面粉一份淀粉里 ...

韭菜胡萝卜炒鸡蛋材料:韭菜1把:鸡蛋2枚:胡萝卜0.5根:盐:花生油: 做法 1韭菜择好后用盐水泡一会后冲洗干净,控水后切寸段. 2胡萝卜去皮切细丝. 3鸡蛋两枚加适量盐打散. 4平底锅放稍微多一点 ...

红烧猪肚资料: 猪肚3个.红青椒各1只.葱.姜.蒜.香菜适量. 调料: 花椒.八角.桂皮.香叶.盐.老抽.料酒适量. 做法: 1.将猪肚用盐和面粉重复清洗,直到猪肚上没有粘液: 2.高压锅注入清水, ...

一.猪肉炖粉条食材: 五花肉,粉条,大蒜,生姜,葱,八角,香叶,桂皮,冰糖做法: 1.五花肉清洗干净后切成小块,锅中加适量清水,五花肉冷水下锅焯水,开大火烧开后,撇掉上面的浮沫,焯好水后盛出沥 ...

双笋虾仁材料:春笋适量.莴笋适量.海虾少许.盐适量.白胡椒粉少许.料酒少许.生抽少许. 做法:1.春笋处理干净,莴笋去皮洗净. 2.春笋和莴笋切成丁备用. 3.海虾挑虾线去皮处理干净,用少许盐 ...

蒜蓉蒸丝瓜用料丝瓜1条:蒜4瓣:小红辣椒6个:海鲜酱油1大勺:盐少许做法 1.蒜末中加入少许细盐,搅拌均匀 2.丝瓜切段,码入盘中 3.撒上蒜蓉和小红辣椒末 4.表面浇一勺海鲜酱油,放入蒸箱 ...

鸡蛋肉饼配料:土鸡蛋,肉,葱花,盐,酱油,蚝油,淀粉,鸡精,胡椒粉,油,料酒做法: 1.在一个碗里打四个鸡蛋,放一点盐,然后打: 2.将肉切成碎末,加入盐,酱油,蚝油,料酒,淀粉,胡椒粉,鸡精,葱 ...

今日青山学美食，13款新鲜菜肴倾心分享，做法简单，味道一流