青山学美食：猪肚这20种烹调做法，味道简直绝了，吃完还想吃！ / 开普饭

快过年啦,亲朋好友来相聚,过年免不了要聚餐,也不可能天天出去吃,在家吃饭的日子还是多一些.在家做饭讲求的是实惠还实在,可做一些下饭又下酒的家常菜. 过年肯定鸡.鸭.鱼.牛.羊等少不了,有条件的可做点海 ...

雪里红这种蔬菜想必大家都不陌生,通常大家都喜欢将雪里红腌制食用. 雪里红中含有大量的抗坏血酸,也就是维生素C,能够增加大脑中氧含量,而且雪里红还是减肥食品的代表,能提高减肥速度,抗衰老. 雪里红的营养 ...

山药栗子猪肚煲质料:鲜山药.栗子.猪肚. 调料: 生姜.葱.大蒜.八角.花椒.小茴香.料酒.盐做法: 1.猪肚洗净用盐.醋少量面粉搓洗冲净.焯水倒掉水,从新做水放入.葱段.姜片.大蒜.花椒.八角. ...

后天就是父亲节,父亲节礼物你准备好了吗?作为父母并不是收到特别昂贵的礼物才开心,父亲节除了送礼物,儿女们亲自下厨给父亲烧几个下酒小菜,也许会让父母更开心. 现在天热,也不适吃热性的大补食物,父亲节,给 ...

红烧猪肚资料: 猪肚3个.红青椒各1只.葱.姜.蒜.香菜适量. 调料: 花椒.八角.桂皮.香叶.盐.老抽.料酒适量. 做法: 1.将猪肚用盐和面粉重复清洗,直到猪肚上没有粘液: 2.高压锅注入清水, ...

猪肝土豆片食材:猪肝土豆青椒红椒蒜生抽老抽料酒淀粉胡椒粉糖香油盐做法 1.猪肝洗净,切片,用料酒淀粉抓匀腌制十分钟 2.土豆切片,青椒,红椒切块 3.起锅热油,倒入猪肝炒至 ...

小帮手家是河南东部的,按照往年的情况,大概在腊月25左右会炸麻叶,今年由于想吃了,今天就先提前炸了一些. 炸麻叶其实非常简单,取一些面粉,里面加入水.盐.鸡蛋,揉成面团,然后用擀面杖擀平,上面撒入芝麻 ...

一.[肉末豆腐] 原料:南豆腐100克,瘦肉末.番茄酱各10克,蒜泥.葱.盐.淀粉.食用油各适量. 做法: 1.豆腐切小丁,焯一下. 2.炒锅加油炒肉末. 3.炒锅加底油炒葱.蒜泥和番茄酱. 4.然后 ...

香菜不仅只是作为配料,其实,也可以在很多美食中增色.来看看今天小编介绍的5种香菜做的美食. 一:清蒸香菜丸子 1.猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末,盐 2.加水淀粉搅拌均匀,顺一个方向搅拌到肉馅上 ...

[重庆火锅] 用料:郫县豆瓣酱一勺,花麻椒粒一把,干红辣椒一把,姜蒜适量,蔬菜适量做法: 锅内烧油,炒香姜末蒜末,最好用牛油. 加入花麻椒粒炒出香味. 加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油. 加入骨 ...

一.[韭菜鸡蛋饼] 主料:小麦面粉100g,韭菜50g,鸡蛋50g 辅料:油适量,盐适量做法: 1.准备的材料:面粉.韭菜和鸡蛋. 2.将韭菜洗净后,切成小小的段, 3.把鸡蛋和韭菜放到一只碗中, ...

蒜苔炒腊肉食材:蒜苗.腊肉.葱.盐(少许) 做法: 1.腊肉用清水泡发一晚上.清水泡发的目的不单是去除肉的咸味,最主要的是腊肉的肉皮不经泡过的话,压根切不动. 2.腊肉切方块用水煮,煮好的腊肉.一定 ...

青山学美食：猪肚这20种烹调做法，味道简直绝了，吃完还想吃！