师傅退休前把这款秘制红油教给了我,良心啊!所有配比精确到克
相关推荐
-
冷吃
今天你嗨了吗 往期配方作品 万能海鲜馅水饺 刀口糊辣椒: 云南小米椒1500克,新一代干辣椒1000克,贵州红灯笼辣椒1000克,贵州子弹头1500克,青花椒250克,红花椒250克,香料粉500克, ...
-
最新十三香
三杯小龙虾配方: 三杯汁配比: 金兰酱油膏350克,金兰酱油500克,美极酱油100克,广东双蒸米酒200克,工研乌醋200克,芝麻油200克,味粉100克,李锦记豆瓣酱100克,白糖100克,五香粉 ...
-
4款秘制酱汁,师傅闯荡江湖的秘密武器,退休后送给了我,请收藏
配方一:鸡肉压锅酱 配方二:猪蹄压锅酱 配方三:排骨压锅酱 配方四:豆腐压锅酱
-
师傅卖了三十年凉菜,退休前把这款万能红油...
师傅卖了三十年凉菜,退休前把这款万能红油配方送给了我! 万能红油配方 川凉中使用率最高的"万能红油"的做法,解析其三大核心技术 1.选料 两种辣椒巧互补其实辣椒的选择要根据菜品的需 ...
-
8年老师傅教我,用一款秘制酱料,和高压锅做出超好吃的凤爪
8年老师傅教我,用一款秘制酱料,和高压锅做出超好吃的凤爪
-
美食:这款秘制萝卜,师傅三年才教我
* 秘制萝卜 主料:白萝卜10斤. 调料:味事达特级金标生抽450克.白糖500克.辣鲜露250克.蒸鱼豉油200克.美味源大红浙醋600克.冰糖140克.香料甘草12.新鲜橘子皮40克.盐1 ...
-
12款秘制香辣菜!
干锅酱滋味牛蛙 原料:牛蛙3只(约300克/只),美人椒段.杭椒段各30克,大蒜子.香芹段各50克. 调料: A料(料酒.10克 老谭酱油10克,盐.味精.鸡精各1克) B料(辣妹子酱.蚝油.干锅酱 ...
-
太好喝了!能补气、补血、补心、补肝、补肾的一款秘制养颜助眠酒
对于能喝酒的人来说,用滋补的药酒保健,会觉得比喝汤药要方便得多.好的药酒贵在不燥,喝了不上火,醇和绵柔,甘甜可口. 北京同仁堂坐堂老中医许宝老师曾经讲了一个秘方,名叫美容养颜助眠酒.传说是慈禧太后的专 ...
-
几款秘制卤水配方,值得收藏
骨里香万能卤水配方 调制卤汤: 将所有香料打碎(大颗粒),装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则须先用鸡骨.猪骨熬出骨头汤. 其方法: 取鸡架子骨1500克.猪大骨3000克,加7干克水,小火熬制 ...
-
10年大厨用一款秘制牛肉酱,做出一道特色怪味鹅口味甘香
10年大厨用一款秘制牛肉酱,做出一道特色怪味鹅口味甘香
-
【好物】舒卿老师15款秘制灸条的作用与配穴
舒卿秘制灸条功效详解 舒卿老师秘制灸条作用显著,好多人一直在问,哪种灸条如何使用?功效是什么?常用的穴位有哪些?今天一次说个清清楚楚 中君灸 适用人群 :患有高血压人群 高血压所表现症状: 1..收缩 ...