白雪红炉烀白薯(肖复兴) / 开普饭

熬一碗粥,给你爱的人李广生成家以后开始独立生活,做饭就成为一件大事.我拿出比读书努力十倍的劲头,投入到此项修炼之中.经过二十余年的潜心研究和摸索实践,终于在厨艺上小有成就.当然,最大的收益绝不仅仅 ...

文/ 肖复兴一四十多年前,我从前门搬到洋桥,尽管那里离陶然亭公园不远,但明显属于城乡接合部的郊区.如今,那里已经成为高楼林立的闹市.沧海桑田,近半个世纪的时间造化,足以看见城市化进程的足迹,远非雪 ...

. 节气接上地气文丨肖复兴 . 立夏.夏天来了.立夏和立春不大一样.立春的讲究更多一些,要咬春,踏春,打春牛,等等,因为那是一年之始,自然要隆重些. 立夏,很平易,没有那么多的讲究.绚烂的春花开过了 ...

炝拌土豆丝 1.土豆洗净去皮,切丝,放进清水中浸泡10分钟左右,捞出沥干水分. 2.入沸水锅中汆烫,同时加入少许盐和白醋,待水再次微微沸腾时立即捞出. 3.过凉后放入凉开水凉透后捞出,充分沥干水分. ...

老友德宁推荐董华这本散文集<十里不同乡>给我.书分四辑,分别书写自己的师友和至爱亲朋,以及难忘的乡间童年.先读书中的第一篇<正大圣殿,我的文学之母>. 很长的篇幅,读起来却并不 ...

我摸到开关,打开了电灯,才看见母亲蜷缩在床上的被子里.赵大爷对我说:"你妈两天没出门了,我担心她一人在家别出什么事,进你家一看,老太太感冒躺在床上起不来了,炉子也灭了,这么冷的天,人哪儿受得 ...

热闹的前门大街繁华平广的前门大街就从正阳门开始, 笔直向南,好像通到中国的心脏. --李健吾一作为前门大街的象征,前门楼子(也就是正阳门)是明正统二年(1437年)建的,它位于帝京中轴线的地 ...

文/ 肖复兴一小时候,入冬后,常吃的果子,不是现在的苹果.香蕉.梨之类.那时候,香蕉少见,苹果和梨还是有的,只是比较贵,买不起,很少吃罢了.常吃的是黑枣和柿子.这两样果子很便宜,而且经放,保存的日 ...

细读的妙处肖复兴 ①读书从来有粗细快慢之分. ②读书细的功夫,是阅读的基本功之一.读书要细,这个"细",说着容易,做起来很难.什么叫细?头发丝这样叫细?还是跟风一样看不见叫细?多 ...

[美文诵读] 作品:细读的妙处作者:肖复兴朗读:晨光 ① 读书从来有粗细快慢之分. ② 读书细的功夫,是阅读的基本功之一.读书要细,这个"细 ...

白雪红炉烀白薯(肖复兴)