美食分享：西红柿炒饼、酱香鱿鱼、花生豆咸菜、萝卜条咸菜 / 开普饭

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西红柿鸡蛋饼鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀:锅内放入水,烧开后放入洗好的西红柿烫一下,去皮,切成小丁备用:青菜洗净切成末:将除了食用油以外的东西全部放入碗中:搅拌均匀:将饼铛下档打开预热:将模具放在预热好 ...

干锅酱香鱿鱼材料:鱿鱼(下半部分)四个.洋葱半个.胡萝卜一根.西芹/芹菜适量:甜面酱2-3大勺.五香粉半茶匙.孜然粒适量.花椒适量.干辣椒适量.葱姜蒜适量.蒸鱼豉油适量.酱油适量.老抽适量.盐.糖. ...

酸辣番茄焖鲫鱼材料:鲫鱼1条.黄豆芽30g.番茄3个.香菜5g.姜5g.葱5g.蒜头10g.韩式辣椒酱半碗.糖1勺.鸡粉1勺.盐1勺.胡椒粉1勺.酒2勺做法: 1.备韩式辣椒酱与鲫鱼等材料: 2. ...

凉拌粉丝材料:干粉丝1把,鸡蛋1个,黄瓜1根,胡萝卜1根,生抽3勺,醋2勺,白糖1勺,香油适量做法: 1.粉丝煮软.也可提前泡软再煮,那样煮的时间会更短,如果没时间也可能直接煮. 2.鸡蛋打散,放 ...

松鼠鳜鱼材料:桂鱼200克. 料酒2克.松子10克.胡椒粉少许.番茄酱10克. 植物油500克.湿淀粉40克 .食盐适量. 食醋15克做法: 1.将桂鱼去鳞.鳃.鳍.内脏,去掉头上的皮衣,洗净,把 ...

炒牛肉食材:牛肉.青椒.蒜头.盐.鸡精制作: 1.牛肉根据肉丝相反的方向切,将切好的牛肉放入容器内,加入少许生油.盐.鸡精 .地瓜粉: 2.将青椒切成与肉片大小相同的块待用: 3.起锅下少许油,油 ...

豆豉炒金针菇食材:金针菇300克,豆豉20克,红辣椒10克,盐3克,酱油1ml 做法: 1.金针菇去头,一根一根撕开: 2.金针菇洗净,捞出,沥干水: 3.热锅,倒油,放入豆豉.辣椒小火炒香: 4. ...

小炒圆白菜材料:圆白菜半棵.西红柿2个.豆腐干5片.火腿1片.葱姜末各1茶匙.酱油1汤匙.五香粉1/2茶匙.盐1/2茶匙.糖1/2茶匙. 做法: 1.将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块.西红 ...

美食分享：西红柿炒饼、酱香鱿鱼、花生豆咸菜、萝卜条咸菜