如何让红蔻展现它的多面实力？这些小伙伴的帮助很重要 / 开普饭

2020-11-01美食达人已关注川芎,蔷薇纲伞形科植物川芎的根茎,盛产于四川的它早在初唐时期便已经作为一种中药被使用,到了前些年它更是被都申请为地理标志.原本川芎只是作为中药使用,到了近 ...

谢邀回答.首先更正一下题主列出的这几种香辛料,其中老蔻就是草蔻,草蔻.红蔻.白蔻.肉蔻统称为豆蔻,所以也称为白豆蔻.肉豆蔻.红豆蔻和草豆蔻.虽然都统称为豆蔻,但是这四种香辛料并不是同一品种,在使用中还 ...

这浸卤鹅肠完全不用水,巧用红蔻营造回口香气,即煮即食,鲜弹脆冰雪冬鸣88 01-18 21:02美食达人已关注浸卤,作为卤水制作之中一种重要的形式,它对于那些需要鲜嫩或者是需要弹脆口感的食 ...

三秦文学微刊ID:sanqinwenxue 不忘初心梦在三秦三 / 秦 / 文 / 学红蔻岚烟远近妨江风小舟鱼米乡文/阳光牧场共清欢夜露无声小月残,万籁俱寂野渡边. 一缕箐风约 ...

它从未以真实身份示人,却是草果.砂仁.红蔻等诸多名角的替身冰雪冬鸣88 2020-08-03美食达人在茫茫人海之中,总有那么一类朋友,他们本身具有能力,可惜不知道什么原因,他们并无法正真拥有自 ...

红蔻在三大传统卤水各有巧妙融入方式,果然不亏全面手的美名冰雪冬鸣88 2020-12-07美食达人已关注在众多的新兴香料之中,红蔻对于我们喜欢卤水而言,可以说有着很高的融入度,这种原产于广 ...

最近一位朋友谈到了红蔻,他觉得红蔻是一种特别好用的香料,我们今天便聊聊红蔻这种貌不惊人的香料. 红蔻作为一种后起之秀,它较为广泛的得到应用,其实也是近些年才出现的事情.而红蔻被广泛使用,其实和最近麻辣 ...

白蔻.草蔻.肉蔻.红蔻在四川卤水中是如何运用的呢?一般情况下用量是多少? 白蔻.草蔻.肉蔻.红蔻在卤水制作前还需进行浸泡和炒熟预处理,这样香料的效果才会过达到极致. 360docimg_0_ ① 浸泡 ...

如何让红蔻展现它的多面实力？这些小伙伴的帮助很重要