舌尖上的福州，感受不一样的甜美 / 开普饭

闽菜广义上的闽菜包括闽东福州.闽北南平.闽南漳泉.闽西客家.莆仙等各地菜肴,狭义上指的就是福州菜,所以在今天大家往往都简单把福州菜当作为闽菜. 闽菜是中国八大菜系之一,在食材选用和烹饪技艺上颇有讲究 ...

春节吃线面是福州的一个传统今天我们来说说线面小知识汤饼一杯银丝乱有些外省人会误以为福州人,没事就搓搓鱼丸,炖炖佛跳墙,顿顿都是海鲜盛宴. 其实不然,老福州们大多口味清淡,注重养生,忌讳暴饮暴食 ...

春笋炒腊肉下饭菜,感受舌尖上春天味道

在远方感受舌尖上的青海江兴林||江苏西宁,是青海高原唯一一座宜居.颐养.宜游的城市,于久居内陆的我而言,西宁更是一个让人看不够.读不尽.品不完的城市.作为名资深食客,我喜欢独自一人漫无目的的行走在 ...

众所周知,石狮是一座服装名城,各式各样的服饰齐聚一堂,让人耳目一新. 但你们知道吗?石狮还是一座"美食城". 这座闽南不夜城有那么多的风土人情和闽南美味,在等着我们一一发掘,让我们 ...

瑶族是中国最古老的民族之一,同时也是中国最长寿的民族之一.一般瑶族人都世居深山,不受打扰.难得有一个机会,我可以走入广西金秀,了解瑶族.才发现,他们的文化.他们的信仰,真的是纯粹而深刻. 今天,带你们 ...

什么是吴语? 吴语公众号吴语区全图什么是吴语?吴语是一门历史悠久的语言,通行于上海.浙江.江苏南部.皖东南+赣东北边界.其中上海.浙江北部大部分.江苏南部大部分,同属吴语最大的一个 ...

征文展台 01 第85号征文拒绝舌尖上的浪费迁安市第六实验小学 411班杨博 "喂!把碗里的米粒打扫干净再玩去!"妈妈很严肃的对我说.我瞥了妈妈一眼,然后满不在乎地说:&quo ...

时值洛阳牡丹文化节如火如荼的季节,外地游客蜂拥而至,畅享着千年帝都的风骨柔情--来到牡丹之乡,除了赏花看景之外,不可或缺的就是人们赖以生存的吃了.作为土著洛阳人,在肚子饿的时候,可以如数家珍的道出附近 ...

舌尖上的福州，感受不一样的甜美