伏羊不等人！上海羊肉地图来了，少吃一家都不行！ / 开普饭

冬天到了,一些暖胃补身的食材开始流行,特别是羊肉,是出了名的健脾温中,所以这个季节的羊肉是非常流行,尤其是冬至那天,烤全羊.羊肉汤锅这些餐厅可以说是座无虚席,说到吃羊肉,全国各地都有自己的特色羊肉菜, ...

北方的游牧地区多,对于"吃羊肉"的理解,似乎有着得天独厚的条件. 每逢提到羊肉,往往会想起新疆的烤全羊.内蒙古的手把肉.老北京的涮羊肉.山东的单县羊汤等等-- 反观南方地区,尤其是 ...

进入一月,天气一天冷过一天,老底子的男男女女们就开始酝酿筹划着要吃羊肉了.崇明羊肉对于上海人来说有着"近水楼台先得羊"的优势,白山羊也是传统老饕们的首选.这一次,我们前往崇明这白山 ...

说到吃羊肉,很容易就想到西北或者内蒙古.其实在吃羊肉这件事上,上海有着不输西北的阵仗,白切,红烧,热炒,冷拼,煲汤...... 天气渐冷,作为温补性食物的羊肉最适合滋补养生.番茄精心整理了几家上海羊肉 ...

[往期回读] 小纪熬面吴堡全鹅庄桥馄饨樊川馄饨樊川小肚丁沟水饺武坚一锅鲜邵伯香肠小纪鸭羹汤江都蛤蟆酥武坚凤凰蛋永安红烧肉嘶马拉豆腐昭 ...

庄行迎来一年中最热闹的时节!奉贤区新闻办说,7月9日至8月22日,庄行古镇即将迎来第14届上海庄行伏羊节.庄行羊肉不仅有羊头汤.羊四宝.红烧羊肉这些传统佳肴,也不断创新涌现羊肉锅仔.手撕羊肉.鱼羊鲜等 ...

从江苏各大城市对外的知度来说,徐州在外界的知名度并不算高,不及苏州也不及扬州,但徐州有个超级响亮的代言人彭祖是别的城市没有的,徐州的居住史记载中第一个被载入史册有迹可循的就是大彭国,大彭国的第一任国君 ...

很是文雅的名字,貌似与烤鸭格格不入,但是老上海人一想到烤鸭就一定会想起这家百年老店. 1928 年在南京路成立,最开始是一家粤菜馆,1936年梁大师从天津带来了改变燕云楼命运的鸭子!在上海首创 ...

地铁1号线运营时间富锦路友谊西路宝安公路共富新村呼兰路通河新村共康路彭浦新村汶水路上海马戏城延长路中山北路上海火车站汉中路新闸路人民广场黄陂南路陕西南路常熟路衡 ...

总梦想着能有那么一天, 能把上海美食乃至全球美食, 一次吃个过瘾~ 没想到,这样一个小梦想, 说实现就要实现啦! 首届 / 上海美食节从上海点心到改良上海菜. 从各国美食到创新菜品. 从丰盛家宴到 ...

<狼吃羊吧> 关键词:休闲.益智.对战.烧脑.下棋玩法. 推荐星数:4.5星难度星数:2.5星沐沐简评:难得的益智烧脑对战下棋游戏.狼吃羊,还是羊围狼呢? 沐沐带你发现好游戏! 不知道 ...

伏羊一碗汤不用神医开药方,原来以为只在冬天吃羊肉,其实全国有很多地方都有在入伏时候吃伏羊的习俗. 安徽萧县年年都会有一场声势浩大的伏羊节,与它相隔不远的地方的另一座城市,江苏徐州,早先年是因为离萧县近 ...

今年一入伏,徐州彭祖园就举行了第十八届伏羊节. 烹饪大师们统一着白色工作服,整齐列队,行叩拜大礼,声势那叫一个浩大肃穆. 不就是喝羊汤么,还搞得这么大阵仗. 当然,生活需要仪式感. 徐州的伏羊节,代表 ...

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