想吃烧饼不用买，教你在家里做，层次丰富，个个起酥，比买的好吃 / 开普饭

每次路过卖烧饼的店,总会看到排着长长的队伍,偶然机会尝了一次,果然这烧饼的味道一绝,所以我便在家复刻了这款烧饼,味道虽说不如卖得好,但还是比较符合家人的胃口,烧饼自己亲手在家做,少油少盐,做法更加健康 ...

关于和面油酥烧饼是半发面,不发不行,口感不松软:太发也不好,制作时不易拉伸,不好出层次. 和面时水分要足,水少了面硬,不易制作,而且烤制中容易焦干.皴裂.面软了太粘手,可以加入一些食用油. 为了酥脆 ...

第229篇 [心尧爱做饭]

想吃烧饼不用买了,今天分享一个空心灌汤烧饼的做法.下面幺妹就把灌汤烧饼的制作方法和步骤跟大家做一个分享,希望你们喜欢哦首先我们准备一下食材: 面粉500g 酵母粉3g 白糖5g 食用油盐五香粉 ...

从小生活在北方地区,对于各种面食甚是喜欢,喜欢吃,所以也喜欢研究其做法.其中,饼子类的面食,比如说烙饼.发面饼.煎饼.烧饼,在我家的餐桌上比较常见.其中,油酥烧饼更是深得小编喜欢,咸香适口.外焦里软. ...

家烤主要借助烤箱,不想吃得太油腻,可省去煎炸的步骤,这样做的好处是避免了多余油脂,弊端就是没有了外脆里嫩的口感,不过味道一样很香.特别是加了好多孜然之后,那种烧烤的味道扑鼻而来,相当惹味. 准备材 ...

大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力.又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道, 让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷 <油炸小零食> ...

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:面粉350克,土鸡蛋3只,花生油40毫升,白糖50克,泡打粉5克,白芝麻适量第一步:准备一个大盆,打入3只鸡蛋,加入40克花生油,再加入50克白糖,搅 ...

入秋之后,天气渐渐凉快下来.所谓"一场秋雨一场寒",几场秋雨过后,秋的气息日渐浓重. 秋天是进补的时节,前段时间笋笋体检显示有点贫血,难怪最近总觉得烦躁.睡眠不好.医生建议我吃点阿 ...

秋风落叶时,又是一季栗子成熟的季节啊- 栗子,也就是板栗,别名毛栗.栗果等,在国内外都颇受欢迎.在中国素有"干果之王"的美誉的栗子在国外被称为"人参果",也许吃 ...

导语:想吃豆芽不用买,教你自己在家种,4天一茬,随吃随种,特省事奶奶发豆芽的秘方,只需记住3个要点,豆芽粗壮又脆嫩,4天就能吃.大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.食品安全这些年一直 ...

想吃烧饼不用买，教你在家里做，层次丰富，个个起酥，比买的好吃